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Avda. Uruguay 864 - MontevideoTel.: 2902.0484* - Fax: 2902.0489

web: www.aru.com.uy e-mail - aru@netgate.com.uy

Junta Directiva

Período 2008/2010Presidente - Ing. Agr. José Bonica Henderson1er Vicepresidente - Ing. Agr. Guzmán Tellechea2do Vicepresidente - Dr. Juan García RequenaSecretario - Sr. Miguel Martirena BoveSecretario - Sr. Leandro GómezTesorero - Cr. Héctor ÁlvarezContador - Ing. Agr. José María Elorza

Bonomi del Puerto, Julio

Carvalho Graña, Alejandro

Cash Stirling, Horacio

Echeverría Nuñez, Ruben

Gallinal Artagaveytia, Rafael

Martirena Bove, Miguel

Paysée Delgado, Diego

Pereira Micoud, Alberto

Reilly Arrarte, Ricardo

Rubio Falco, Daniel

Symonds Herzog, Roberto

Zerbino Vanrell, Pablo

Comisión Fiscal:

Irureta Goyena, Ignacio

Silva y Rosas, Juan Miguel

Paysée Turena, Héctor.

Producción: DUPLEX Ellauri 710 bis / 102DirectorConrado Ferber ArtagaveytiaEditor periodísticoJavier PastorizaAdministraciónGabriela KönckePeriodistaRoberto SpoturnoFotografíaLuis PesceDepartamento ComercialLuis Pesce - Jorge Castelo - Andrea LavalleDiseño gráfico y diagramaciónDuplexFoto de tapaDuplexPor informes o publicidad:2710.8638 - 2710.8428 - info@duplex.com.uywww.duplex.com.uyImprenta: Polo S.A., D.L. Nº 338.398Autorizada su reproducción total o parcial, citando la fuente. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores.

Noviembre 2010 - Año CXXXVIII - Nº 81

Sumar io

TEMAS INSTITUCIONALES …………………………………............... 4

Bonica asumió como presidente de ARU

TEMAS GANADEROS …………………………………………............... 6

Llegan Del campo al Plato, números de FUCREA y OIE

La carne vale por escasa, pero más valdrá en el futuro

¿DÓNDE ESTUVIMOS? ……………………………………….............. 10

En la Expo Melo

EXPOSICIONES………………………………………………….............. 12

Paysandú, Dolores, Melo, San José, Guichón, Curticeiras y Florida

¿DÓNDE ESTUVIMOS? .......................................................... 23

Hablando de leche

Florida de fiesta

TEMAS GANADEROS …………………………………………............. 26

Carpetas verdes del Plan Agropecuario

TEMAS GANADEROS …………………………………………............. 32

Los números de DICOSE

TEMAS GANADEROS …………………………………………............. 36

Se vendieron más toros a precios más altos

TEMAS GANADEROS …………………………………………............. 38

Corderos pesados dejan mejores márgenes que agricultura

FORESTACIÓN ……………………………………………………........... 42

Árboles, semillas y apicultura

TEMAS INTERNACIONALES …………………………………........... 46

El agro latinoamericano frente a “la guerra de divisas”

TEMAS INTERNACIONALES …………………………………........... 50

Documento de FARM a ministros del CAS

PARA ESTAR AL DÍA ……………………………………………............ 53

POESÍA GAUCHA …………………………………………………........... 56

La vuelta de Martín Fierro. Capítulo XXXI

BARBAS EN REMOJO …………………………………………............. 57

Los 100 días del plebeyo

INDICADORES ECONÓMICOS……………………………….............58

GUÍA TIERRA…………………………………………………………..........62

Rematadores y consignatarios

Productos y servicios

En diciembre 4to. número AGRICULTURA DEL 2010 con los primeros datos de la cosecha de invierno, siembra de verano, las jornadas de El Tejar y ADP. Además, un completo informe sobre la realidad actual del sector FORESTAL.

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José Bonica asumió como nuevo Presidente de la Asociación Rural

En una reunión donde convergieron los directivos salientes y entrantes, ex presidentes, empleados, directivos de otras instituciones rurales amigas y familiares, así como el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre y otras autoridades de la secretaría de Estado, el pasado martes 12 de octubre asumió la presidencia de la Asociación Rural del Uruguay el Ing. Agr. José Bonica Henderson. “Nos espera mucho trabajo”, fue lo primero que dijo tras recibir la campana de poner orden de su antecesor el Ing. Agr. Manuel Lussich Torrendell.

Como es tradicional en ARU, cada dos años se realiza el cambio de autorida-des a partir de la voluntad manifiesta de los asociados, a través de la votación de una nueva Junta Directiva. En esta oportunidad, la lista fue encabezada por el Ing. Agr. José Bonica Henderson, quien asumió su cargo en una sencilla

ceremonia, junto a los demás integran-tes que lo acompañarán durante el pe-ríodo 2010/2012.

Bonica, que es productor ganadero y arrocero siendo administrador de la empresa Cipa Cebollatí y titular de la cabaña Puebla del Río, fue presidente

de la Sociedad Criadores de Hereford, en esa misma entidad actuó como presidente de la Central de Pruebas de Kiyú, y ya como directivo de ARU fue su delegado en el Instituto Nacional de In-vestigación Agropecuaria (INIA) hasta la fecha misma de su asunción en ARU, cuando renunció al cargo.

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Durante el encuentro que tuvo lugar en el salón de la Junta Directiva de ARU en la sede social de la Av. Uruguay, el Ing. Agr. Manuel Lussich abrió la ceremonia, agradeciendo el apoyo obtenido duran-te su mandato el que, a su entender, “fue como un postgrado, un aprendiza-je continuo. Son 36 personas en la Junta Directiva y el dialogar y trabajar en con-junto es lo que más enseña”.

Por su parte Bonica reafirmó su com-promiso de dar lo mejor de sí, agra-deciendo a su familia, recordando a los que están y a los que no están, y poniéndose al servicio de la sociedad. “Aquí estamos para poner nuestro gra-nito de arena”, señaló.

Precisando que no era sentimental, sino simplemente agradecido, aseguró que “hoy es un día muy especial. Valoro mucho haber recibido la confianza de la Asociación Rural del Uruguay. Nos espera mucho trabajo”.

Tras recibir el testimonio de manos de Lussich y entrecharse con él en un fuer-te abrazo, ante los sostenidos aplausos de todos los presentes, manifestó que “el entusiasmo que tenemos es el que venimos hoy a poner al servicio de la ARU”, expresó, y mirando al ministro Tabaré Aguerre a su lado, le manifestó que “queremos hacer nuestro aporte para que pueda tomar mejores decisio-nes. Si alguien entiende que lo nuestro es útil, ahí estaremos. Mañana nos po-nemos a trabajar”.

MIRAR PARA ADELANTEEn sus primeras declaraciones, Bonica dijo que hay que mirar “hacia adelante”,

articular con todos los actores de la eco-nomía y “no tocar” lo que funciona bien, en clara referencia a la propuesta de mo-dificar la integración de la Junta Directi-va del Instituto Nacional de Carnes.

“Debemos tener presente que la agropecuaria en este país está pasan-do por buenos momentos, con vien-tos que soplan bien. Tenemos que interactuar con los responsables de las políticas públicas y el resto de los actores económicos del sector para coordinar esfuerzos”, dijo, agregando que lo que más debe interesar es que “el libre mercado actúe, que las seña-les sean claras y que los actores con intereses contrapuestos funcionen de la mejor manera posible”.

En declaraciones a Alternativa Rural de CX4, Bonica propuso “mirar esto desde más arriba. La producción de carne en el país ha sido muy exitosa. Si no fuera por una seca muy grande hoy estaría-mos en niveles de producción mayores y esto es gracias a las reglas internas. Cuando las cosas andan bien no hay que cambiarlas, hay que dejarlas actuar. Va-mos bien, entonces mantengamos esta estrategia”, dijo.

MANTENER EL DIÁLOGOAsimismo afirmó que la situación del agro le brinda perspectivas muy bue-nas al país. Si a esto “le sumamos la de-manda que hay –y la que se espera en el futuro para la producción de alimen-tos– estamos en una situación muy in-teresante”, dijo en una entrevista en el diario El Observador.

Bonica dijo en dicha publicación que

lograr o no los éxitos empresaria-les depende de “nuestra gestión, de cómo nos ajustemos y de lo fluida que sea nuestra relación con las distintas partes y con la sociedad”, y que con el gobierno la dirigencia rural “ha esta-do en contacto permanente y la idea es seguir en esa misma línea. No hay necesidad de plantear una agenda nueva; simplemente lo que hay que hacer es mantener el diálogo ya exis-tente”, remarcó.

Refiriéndose al tipo de cambio, ase-guró que el dólar es un capítulo im-portante que no “lo podemos olvidar, pero también debemos ser conscien-tes de la realidad del dólar en el mun-do entero. No es fácil. A todos nos gustaría tener un dólar con un valor distinto al que tiene hoy, pero es un tema que hay que tenerlo presente dentro de otros temas”.

Consultado sobre las características que tendrá su gestión al frente de la ins-titución, explicó que “nuestro objetivo básico es interactuar con el resto de los agentes económicos vinculados al sec-tor agropecuario, pero todos sabemos que dada la trascendencia que tiene el campo en la vida de nuestro país, nos obliga a estar en contacto con todo el quehacer nacional”.

Bonica sostuvo que en Uruguay “somos pocos y lo que tenemos que hacer es entendernos lo mejor posible. En esa dirección van a estar nuestros esfuer-zos, para tener la mejor comunicación con todos los actores”.

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Llegan Del Campo al Plato, los números de Fucrea y la OIETres encuentros de carácter internacional y que tienen que ver con la producción ganadera tendrán lugar durante noviembre en Montevideo. Por un lado, se realizará el Congreso Del Campo al Plato en las instalaciones del LATU, lugar donde también tendrá lugar la jornada anual económica convocada por la Federación Uruguaya de Grupos CREA. Finalmente, los responsables de la sanidad animal de todo el continente celebrarán un congreso en la capital uruguaya, convocados por la OIE, y en donde se lanzará un plan estratégico para controlar y erradicar la fiebre aftosa en el continente primero y luego en todos el mundo, para el que vendrán expertos de todos los continentes.

Una vez más bajo la organización del Instituto Nacional de Carnes (INAC), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), los días lunes 22 y martes 23 de noviem-bre se realizará la sexta edición del congreso de producción, industriali-zación y comercialización de carne de-nominado como Del Campo al Plato, realización bianual que es un referente en el sector cárnico del país y que se ha proyectado al exterior con suceso.

Este año la temática abordará temas como el de la excelencia del agrone-gocio cárnico, pero sin dejar de con-templar los aspectos ambientales y sociales, o los que tienen que ver con el consumo de carnes rojas en el mer-cado, con especial énfasis en salud humana e inocuidad alimentaria.

Este año se destacan como ejes temáticos: * El entorno como elemento relevan-te para el agro-negocio: cambio climá-tico, sustentabilidad, certificación am-biental y responsabilidad social. * Las tendencias generales de los con-sumidores de carnes rojas en los mer-cados -interno y externo-, con especial énfasis en salud humana e inocuidad alimentaria. * Los modelos público-privados para la promoción de la innovación en el agronegocio cárnico. * Agro-negocio y Sociedad: El com-portamiento y la responsabilidad de los

individuos como factores claves en el progreso de la Sociedad.

Más información se obtiene en la pági-na www.delcampoalplato.org

JORNADA DE FUCREAEl viernes 12 de noviembre, también en el LATU, tendrá lugar la 28ª Jornada de Economía CREA, bajo la denominación de “Los números de un agro que pide cancha”, para socios de la institución y público en general.

En la misma, los aspectos económicos de rubros tales como la lechería, la ga-nadería y la agricultura se pondrán a la consideración de los presentes, así como participarán diferentes analis-tas de diversos ámbitos, nacionales y extranjeros, a efectos de explicar lo que acontece e intentar vislumbrar y proyectar el futuro de cada tipo de producción.

Entre otros participarán analistas de Deloitte, los Ings. Agrs. Juan Peyrou y Joaquín Secco, y el presidente de la em-presa Los Grobos de Argentina, Gusta-vo Grobocopatel.

Más información se encuentra en www.fucrea.org

CONFERENCIA DE OIELos directores de sanidad animal de todo el continente americano se re-unirán en Montevideo entre el 16 y el 19 de noviembre, en el marco de la 20ª

Conferencia de la ComisiónRegional de la OIE para las Américas.

Del encuentro también tomarán parte representantes de la Unión Europea y de otros continentes, así como las máximas autoridades de la Organiza-ción Internacional de Salud Animal, cuya Asamblea preside el uruguayo Dr. Carlos Correa.

Se discutirá el Quinto Plan Estratégi-co y Programa Global de la OIE para el fortalecimiento de los servicios ve-terinarios, se presentarán diferentes informes, se discutirá sobre el cambio climático y su relación con las enfer-medades animales y la producción animal y también se hablará de la si-tuación zoosanitaria en la region has-ta junio de este año.

Finalmente, se definirá y lanzará la Estrategia de la OIE para el control y erradicación de la fiebre afotsa a nivel regional y global.

El Dr. Correa informó que los visitan-tes, además de las sesiones académi-cas, habrán de visitar establecimien-tos de producción y verán in situ el funcionamiento del sistema de iden-tificación y trazabilidad de Uruguay.

Mayor información se encuentra en el sitio www.mgap.gub.uy

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La carne vale porque está escasa,pero más valdrá aún en el futuroLos países que más la producían están hoy perdiendo el tren. Quien más y mejor la puede producir es el Mercosur, hoy responsable del 26% del total mundial y con capacidad aún sin techo para exportarla, pero con dificultades para hacerlo actualmente. En ese marco, Uruguay ve actualmente cómo se están perdiendo oportunidades de vender mayor volumen por falta de materia prima, pero también aprecia confiado que lo que está por venir puede ser aún más conveniente que el momento actual para el negocio ganadero y para los integrantes de toda su cadena productiva.

EL NUEVO CAVIARLa Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pronosticó que la carne vacu-na será un producto de lujo en todo el mundo en el año 2050 como conse-cuencia “del incremento de los costes de producción, que llegarán a ser tres, cuatro o cinco veces superiores a los de la carne de cerdo y pollo” , aseguró Henning Steinfeld, coordinador princi-pal de ganadería, medio ambiente e ini-ciativa de desarrollo de la FAO, en una rueda de prensa durante el XVIII Con-greso Mundial de la Carne realizado du-rante los últimos días de setiembre en Buenos Aires.

El vocero señaló que la carne vacuna dejará de ser un “producto de masas” porque no podrá sustentar el aumen-to de la población mundial, que llegará a los 9.000 millones de habitantes en 2050, es decir, 3.000 millones más que en la actualidad, ni el crecimiento del consumo de carne, que se duplicará en los próximos 40 años.

En este sentido, consideró que pese al aumento del consumo, el alto precio de

la carne bovina hará que se convierta en un producto para las clases adineradas e ironizó con la posibilidad de que sea considerada como el caviar del futuro. “La carne vacuna será lo que era el sal-món hace cincuenta años”, apuntó. Se-ñaló además que los países en desarro-llo consumirán el doble de carne que las naciones más ricas”.

CRECIMIENTO SUSTENTABLEEn el Congreso Mundial de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (OPIC), los diferentes expositores seña-laron que es necesario incrementar la productividad, pero que se debe hacer-lo cuidando el medio ambiente.

En tal sentido, todos los analistas pre-vén que el Mercosur será el gran polo productivo y, por tanto, abastecedor de quienes más están creciendo en su con-sumo, pero también de quienes fueron fuertes productores y ya no lo son.

“Incrementar la producción, pero uti-lizando menos recursos y al mismo tiempo generando menos emisiones de gases, es el desafío global que tiene

la cadena de la carne”, dijo el Ing. Agr. Eduardo Blasina en El Observador sinte-tizando lo acontecido en Buenos Aires.

Y el ecologista Bryan Weech, de la ONG World Wildlife aseguró que “solo pode-mos administrar lo que medimos. Tene-mos que mejorar la genética y el mane-jo, y debemos pasar de la maximización a la optimización”, señaló.

Por eso es que cada vez más habrá más restricciones y exigencias en materia ambiental que deberán atender los países productores para que los impor-tadores paguen más por sus compras, sin necesidad de tener que atender los reclamos sobre el cuidado del medio ambiente y del bienestar animal de sus consumidores.

MERCADOS DESESPERADOSEn Buenos Aires, fue posible escuchar cómo tanto los países desarrollados (Unión Europea, Estados Unidos) como los emergentes (Rusia, China, India) en-tienden que sus compras en el exterior serán cada vez más importantes.

En tal sentido Lars Hoelgaard, Director

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Adjunto de la Dirección General de De-sarrollo Agrícola y Rural de la Unión Eu-ropea opinó que “la tendencia a futuro es que nos convirtamos en importado-res netos, entre otros de los países del Mercosur, porque la producción de car-ne requiere mucha mano de obra pero no está siendo tan rentable en la UE”.

También en la reciente feria alimentaria SIAL de París, donde Uruguay estuvo presente a través de un stand de 500 metros cuadrados y con más de 60 re-presentantes de la industria y brokers, lo recogido muestra clientes “práctica-mente desesperados por comprar carne, pero nadie puede asegurar mucho volu-men”, dijo el presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica de Uruguay.

El Dr. Alberto González, en declaracio-nes al programa Agronegocios Saran-dí, señaló que “hoy si no se vende más carne uruguaya no es por un problema de precio, sino por falta de materia pri-ma. No podemos comprometernos con ventas a futuro, porque en Uruguay no tenemos ganado preparado en canti-dad suficiente como para planificar ne-gocios a mediano plazo”.

Con Brasil y Argentina con serios pro-blemas internos, con y Australia y Nue-va Zelanda sufriendo embates del clima que redujeron su producción, Uruguay no está pudiendo aprovechar esta oportunidad, algo que sí ha comenzado a hacer Paraguay, país donde está cre-ciendo en forma sostenida la produc-ción y exportación del producto.

FUTURO ASEGURADOEn Buenos Aires hubo prácticamente una-nimidad con que el Mercosur está llamado

a ser el gran proveedor mundial de carne vacuna al mundo en los próximos años.

Los distintos expositores reconocieron que la región ha desarrollado una serie de estrategias para llevar adelante su responsabilidad: sus integrantes se han constituido como organización regio-nal para actuar a nivel internacional y erradicar de este modo la fiebre aftosa, negociar para conseguir acceso a mer-cados internacionales y fortalecer las instituciones para implementar políti-cas para el desarrollo.

“Con 250 millones de cabezas, que se crían naturalmente y que están libres de enfermedades como la aftosa o la vaca loca, a bajo costo y sin afectar el clima, logramos el 26% de la producción mun-dial, cuando a comienzos de los 90 sólo éramos responsables del 16%”, dijo Marcelo Fielder, de la Sociedad Rural Argentina en el citado congreso, para quien “lo mejor está por venir”.

Fieldel resumió lo que es el Mercosur produciendo en materia de carne vacu-na, señalando que “Brasil es un gigante dormido que está desperando, Uruguay tiene vocación de grandeza a pesar de su tamaño, Paraguay es una revelación y tiene un gran futuro, Argentina es un ave Fénix que renacerá de sus cenizas y el resto de América delSur tiene posibi-lidades de crecer”.

En ese mismo camino, el Ing. Agr. Pablo Caputti, director de Información y Análi-sis Económico de INAC, las conclusiones del encuentro de economistas de OPIC realizada días antes en Montevideo: “La producción mundial de carne es estable, producto del uso de la tierra para otras producciones y de las sequías que afec-taron a Australia, Nueva Zelanda y Amé-rica del Sur. Pero al sector le aguarda un futuro promisorio, teniendo en cuenta el crecimiento demográfico y el conse-cuente aumento de la demanda”.

El Ing. Carlos Caputi, de INAC, representó a Uruguay en OPIC.

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Alfonso Uría, Martín Uría, Mateo Uría, María V. Marquisá.

Felipe Mautone, Sebastián Viana, Ana Figari, Carlos Igari. Gustavo Radunz, Laura Radunz, Elena Romero,Chago Piuma, Felipe Malfato.

Ignacio Zerbino, Pablo Zerbino, Daniel Garín. Sergio Botana, Martín Uría.

José Gereda, Daniel Silveira, Leo Silveira. Juan Peñagaricano, Magdalena Vergara, Magdalena Gamarra, Ema Cañete, Piqui Narancio.

Como pocas veces, la Expo Melo convocó en esta edición a tanta gente, ya no solo del departamento sino de todo el país. Una muy buena concurrencia de reproductores y cabañas co-ronó la muestra, que volvió a demostrar qué tan ganadero es el departamento. A la hora de las ventas, el resultado reflejó aquello de que “ganados de Cerro Largo, buenos ganados” si-gue cada vez más viegente.

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Marcelo Patrón Costa, Jorge Eduardo Albanell, Estela Bensich. Maria Eugenia Lastreto, Mercedes Bengochea,Susana González Alves.

Maria Jose Uría, Jimena Pintos, Patricia Uría, Maria V. Marquisá. Miguel Bengochea, Ricardo Reilly, Gonzalo Reilly.

Ricardo Reilly, Guillermo Ricardo Reilly, Victoria Roig. Vinicio Mazzei, Federico Rodríguez.

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Lo mejor de la cabaña nacional seexpuso en todo el país

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Luego de la Expo Prado, se inició con la muestra de Paysandú el calendario de muestras ganaderas en los diferentes departamentos del país. El denominador común este año fue el de la muy buena comercialización, tanto en número como especialmente en precios, constatada en los remates llevados a cabo en las mismas. En esta edición, repasamos lo que aconteció en siete de esas mues-tras, que en todos los casos contaron con el auspicio de la Asociación Rural del Uruguay.

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PAYSANDÚCon un balance positivo, aunque se lamentó la ausencia del ministro de Ganadería o algún otro representante oficial para participar del acto inau-gural de la muestra por parte del in-tendente municipal Bertil Bentos, la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú fue la primera en organizar su muestra anual luego de la Expo Prado, oportunidad en la cual se ven-dieron 36 toros: 17 Hereford se colo-caron a un valor medio de U$S 2.558, en tanto 16 Angus hicieron un valor medio de U$S 2.796.

HEREFORDJurados: Patricio Cortabarría y Fernando AlfonsoLote Campeón de Glencoe S.G.Lote Res. Campeón de Glencoe S.G.Tercer Mejor Lote de Alberto Pereira.Copa de Honor de Glencoe S.G.Segundo Mejor Toro de Glencoe S.G.Tercer Mejor Toro de Glencoe S.G.POPremio Esp. de Machos de Glencoe S.G.BozalGran Campeón y Campeón Junior de Glencoe S.G.Reservado Gran Campeón y Campeón Ternero Menor de Juan Moreno.Campeón Senior de Juan Moreno.Res. Camp. Senior de Alberto Pereira.Gran Campeona y Campeona Vaca de Juan Moreno.Reservada Gran Campeona y Reserva-da Campeona Vaca de Fillol y Barreiro.Tercera Mejor Hembra y Campeona Ternera de Glencoe S.G.Campeona Vaquillona de Pablo Mattiauda.

ANGUSJurado: Diego Albanell.Lote Campeón de Los Tordos S. en C.Lote Reservado Campeón de Eugenio

Simonetti.Tercer Mejor Lote de Mariel Romero.Copa de Honor de Mariel Romero.Segundo Mejor Toro de Eugenio Simonetti.Tercer Mejor Toro de Los Tordos S. en C.Lote Campeón de Hembras de Eugenio Simonetti.Segundo Mejor Lote de Mariel Romero.Tercer Mejor Lote de Mariel Romero.Copa de Honor de hembras de Eugenio Simonetti.Segunda Mejor Hembra de Mariel Romero.Tercera Mejor Hembra de Eugenio Simonetti.POPremio Especial de Machos de Ramón Rial.BOZALGran Campeón y Campeón Ternero Ma-yor de Eugenio Simonetti.Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Ternero Mayor de Eugenio Simonetti.Tercer Mejor Macho y Campeón Junior de Mariel Romero.Cuarto Mejor Macho y Tercer Mejor Ter-nero Menor de Eugenio Simonetti.Campeón Ternero Menor de Mariel Romero.Reservado Campeón Ternero Menor de Río Frontera S.A.Campeón Dos Años Menor de Martin Peter.Reservado Campeón Dos Años Menor de Octavio Martigani.Campeón Dos Años Mayor de Mariel Romero.Gran Campeona y Campeona Tercena Menor de Octavio Martigani.Reservada Gran Campeona y Campeona Ternera Mayor de Eugenio Simonetti.Tercera Mejor Hembra y Campeona Va-quillona Mayor de Octavio Martigani.Cuarta Mejor Hembra y Reservada Campeona Ternera Menor de Mariel Romero.

Reservada Campeona Ternera Mayor de Mariel Romero.Campeona Junior de Mariel Romero.Campeona Vaca de Mariel Romero.Reservada Campeona Vaca de Mariel Romero.

CORRIEDALEJurado: Rafael Elhordoy.Gran Campeón y Campeón Carnero de Gustavo Dalmás.Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Carnero de Gustavo Dalmás.Tercer Mejor Macho de Gustavo Dalmás.Gran Campeona y Campeona Oveja de Gustavo Dalmás.

IDEALJurado: Adolfo Casaretto.Gran Campeón, Campeón Carnero y Mejor Vellón de Ana Lasserre.Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Carnero de Oscar Zabaleta.POGran Campeón, Campeón Carnero y Mejor Vellón de Oscar Zabaleta.Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Carnero de Oscar Zabaleta.

MERILINJurado: Bernardo Nadal yNicolás Nadal.Gran Campeón de Juan Francisco Nascimento.Reservado Gran Campeón y Mejor Ve-llón de Pedro Martín Salto.Tercer Mejor Macho de Graciela Mailhos.POGran Campeón de Graciela Mailhos.Reservado Gran Campeón y Mejor Ve-llón de Juan Francisco Nascimento.Tercer Mejor Macho de Lucía Sangui-netti de Scremini.

MERINO AUSTRALIANOJurado: Adolfo Casaretto.Gran Campeón y Campeón Carnero de

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Enrique Rodríguez Grasso.Reservado Gran Campeón, Campeón Borrego y Mejor Vellón de Enrique Ro-dríguez Grasso.

TEXELJurado: Vinicio Mazzei.Gran Campeón y Campeón Borrego PO de Jacqueline Booth de Martin.Gran Campeona y Campeona Oveja PO de Jacqueline Booth de Martin.

CRIOLLOSJurado: Raúl Posadas.Gran Campeón, Campeón Potrillo y Mejor Reproductor sin distinción de sexo de Carlos Parietti.Reservado Gran Campeón y Campeón Padrillo Menor de Salpay S.A.Tercer Mejor Macho y Campeón Padri-llo Mayor de La Pacífica S.A.Reservado Campeón Padrillo Menor de Marión Staehle.Tercer Mejor Padrillo Menor de Pablo Mattiauda.Reservado Campeón Padrillo Mayor de Esteban Fernández.Gran Campeona y Campeona Yegua Menor de Carlos Parietti.Reservada Gran Campeona y Campeo-na Potranca de Aznárez Elorza Hnos.Tercera Mejor Hembra y Campeona Ye-gua Mayor de Colibrí.Reservada Campeona Potranca de

Glencoe S.G.Tercera Mejor Potranca de Burjel Pa-rietti Hnos.Reservada Campeona Yegua Menor de EduardoCora.Tercera Mejor Yegua Menor de Lucía y Matías de León.Reservada Campeona Yegua Mayor de Hnos. Pereira Lorenzo.Tercera Mejor Yegua Mayor de Estancia Sarandí S.C.

CUARTO DE MILLAJurado: Joaquín Zabaleta.Gran Campeona de Leandro Soto.Res. Gran Campeona de Leandro Soto.

DOLORESCon suceso se concretó la realización de la 34ª Exposición Feria Ganadera organizada por la Asociación Agrope-cuaria de Dolores, de la cual partici-paron numerosas cabañas de la zona, que expusieron un muy buen nivel ge-nético en sus reproductores.

HEREFORDLote Campeón, Lote Reservado Cam-peón, Tercer Mejor Lote, Copa de Ho-nor, Segundo Mejor Toro y Tercer Me-jor Toro de Omar Pagani.PO

Premio Especial de Machos de César Muselli.Segundo Mejor Lote de La Lucha S.G. de Echeverría e hijos.

ANGUSLote Campeón de S.G. San Salvador Ltda.Segundo Mejor Lote de S.G. San Salvador Ltda.Tercer Mejor Lote de Jorge Mailhos Gandos y otros.Copa de Honor de S.G. San Salvador Ltda.Segundo Mejor Toro de S.G. San Salvador Ltda.Tercer Mejor Toro de Darwin Cortela.POPremio Especial de Machos, Segundo Mejor Lote, Mejor Toro PO, Segundo Mejor Toro y Tercer Mejor toro de ésar Muselli.

LIMOUSINPremio Especial de Machos PO de Fer-nando Carrasquera.Mejor Toro PO de Fernando Carrasquera.

CHAROLAISCopa de Honor, Segundo Mejor Toro y Tercer Mejor Toro de La Lucha S.G. de Echeverría e hijos.

NORMANDACopa de Honor y Segundo Mejor Toro

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de Darwin Cortela.Copa de Honor y Segundo Mejor Toro PO de Darwin Cortela.

HOLANDOCopa de Honor y Segundo Mejor Toro de Carlos Caorsi.

CORRIEDALEMejor Lote PI de El Triángulo.

MELOLa 77ª Exposición de Ganadería de la Sociedad Rural de Cerro Largo tuvo en su presidente, Martín Uría, al orador del acto inaugural, quien planteó las dificul-tades que se viven en el departamento para combatir el abigeato, planteó la necesidad de subsidiar la cría vacuna, solicitó que se completen obras de elec-trificación y denunció que carreteras y caminos “son un desastre”. Además co-mentó que “a pesar de la suba de pre-cios de los productos, ningún productor chico y mediano se está enriqueciendo. N siempre los grandes resultados coinci-den con la realidad”. Este año se comer-cializaron se colocaron 120 toros, según este detalle: 51 Hereford a U$S 2.576 de promedio, 54 Angus a U$S 2.133, 6 Braford a U$S 1.933, 5 Limousin a U$S 1.780, a U$S 2.638, así como también

se remataron 3 hembras Angus a U$S 750 y 7 hembras Holando a U$S 500 de valor medio.

HEREFORDJurados: Pablo Zerbino e Ignacio Zerbino.Lote Campeón y Lote Campeón Depar-tamental de Isabel Arrarte e hijos.Lote Res. Campeón de Codastor S.A.Tercer Mejor Lote de Bonomi Hnos.Copa de Honor y Copa de Honor Depar-tamental de Isabel Arrarte e hijos.Segundo Mejor Toro de Codastor S.A.Tercer Mejor Toro de Isabel Arrarte e hijos.POPremio Especial de Machos de Enrique Martinicorena y Cía.Segundo Mejor Lote de José María del Campo Gigena.Premio Especial de Machos Departa-mental de Pablo Furest Pacheco.

ANGUSJurado: Raúl Irazábal y José Techera.Lote Campeón de S.G. El Yunque.Lote Res. Campeón de Saraga S.A.Tercer Mejor Lote de El Zucará.Copa de Honor de S.G. El Yunque.Segundo Mejor Toro de S.G. El Yunque.Tercer Mejor Toro de Saraga S.A.Lote Camp. de Hembras de Mariel Romero.Lote Reservado Campeón de Mariel Romero.

Tercer Mejor Lote de Mariel Romero.Mejor Hembra PI de Mariel Romero.Segunda Mejor Hembra de Mariel Romero.Tercer Mejor Hembra de Mariel Romero.POPremio Especial de Machos de José Gereda.Segundo Mejor Lote de Saraga S.A.Tercer Mejor Lote de José Duhalde Ortiz.Mejor Toro PO de José Gereda.Segundo Mejor Toro PO de Saraga S.A.Tercer Mejor Toro PO de José Duhalde Ortiz.Premio Especial de Hembras de Oscar Botti.Mejor Hembra PO de Oscar Botti.Segunda Mejor Hembra PO de Oscar Botti.

NORMANDAJurado: Rafael Bottaro.Copa de Honor de Suc. Heber Lain.Segundo Toro de Suc. Heber Lain.Tercer Toro de Suc. Heber Lain.POPremio Especial de Machos de Baltasar Souza.

LIMOUSINJurado: José Eduardo Lucas.Copa de Honor de Juan Adolfo Godiño.Segundo Mejor Toro de Juan A Godiño.POPremio Especial de Machos de Mártires González.

BRANGUSJurado: Viterbo GamarraPremio Especial de Machos PO de Ricor S.A.

BRAFORDJurado: Guzmán VergaraPremio Especial de Machos PO de Ricor S.A.Mejor Toro PO de Ricor S.A.Segundo Mejor Toro PO de La Victoria S.G.

HOLANDOJurado: Claudio EstefanPremio Especial de Hembras de Ade-mar Silvera.

CRIOLLOSJurado: Martín Praderi.Gran Campeón y Campeón Potrillo de

Este año se vieron más toros Braford a lo largo y ancho del país.

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Marcos Uriarte.Reservado Gran Campeón y Campeón Padrillo Mayor de Suc. Olano Gómez.Tercer Mejor Macho y Res. Campeón Padrillo Mayor de Plácido Martins S.A.Gran Campeona, Campeona Potranca y Mejor Ejemplar sin distinción de sexo de Guzmán y Magdalena Vergara.Reservada Gran Campeona y Campeo-na Yegua Menor de Laura Radunz.Tercera Mejor Hembra y Reservada Campeona Potranca de Laura Radunz. Mejor Incentivo Macho de Rodrigo y Carolina Silveira.Mejor Incentivo Hembra de Santa Gloria.

SAN JOSÉCon la presencia del ministro de Ga-nadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, en el acto de cierre, se realizó la 66ª Exposición Interna-cional de Ganado Lechero que orga-nizó la Asociación Rural de San José. Allí el secretario de Estado informó que de los 4.700 productores de le-che que tiene el país unos 3.600 son remitentes a distintas industrias” en tanto afirmó que “el 75% de la leche que se produce está concentrada en

22% de los productores. Además está enfrentado a un desafío de escala, hay 1.800 tambos con un tamaño a los que le será muy difícil sobrellevar lo que viene en el salto tecnológico y en la escala del futuro, si no logramos transformar a sistemas de producción donde cada hectárea de ese tambo de 50 o 60 Hás. o de 150 Hás. esté de-dicado exclusivamente a tener una vaca en ordeñe. Y como aproximada-mente el 50% de los productores son arrendatarios, el generar condiciones de acceso a la tenencia de la tierra es el primer desafío que tenemos”, se-ñaló. Asimismo confirmó que firmó un decreto por el cual se declaró obli-gatoria la vacunación contra la bru-celosis a todas las hembras bovinas de campos linderos a los focos y a las que estén vinculadas epidemiológica-mente con los animales del predio de origen del foco. Antes, el presidente de la institución anfitriona, Esteban Arosteguy, se refirió a la problemá-tica del sector, especialmente a las limitantes para que los jóvenes conti-núen en el campo y de la importancia de desarrollar el concepto no solo de un país agrointeligente, sino también agroconsciente.

JERSEYJurado: Alberto Álvarez.Gran Campeona Hembra y Cam-peona Vaca Joven Mayor de Laetitia D`Arenberg. Reservada Gran Campeona y Campeona Va-quillona Menor de Rodolfo y Víctor Hugo.Gran Campeón Macho y Campeón Ju-nior de Estancia Las Rosas S.R.L. Reservado Gran Campeón Macho y Re-servado Campeón Junior de Rodolfo y Víctor Hugo. Campeón Dos Años de Ernesto Iturrioz.

NORMANDAJurado: Fabián Escobar (Colombia).Gran Campeona y Campeona Vaca Adul-ta de David Acosta y Nancy Muller.Reservada Gran Campeona y Campeo-na Vaca Joven de Isabel Chiarino. Campeona Vaquillona Joven de Alicia Rodríguez Fernández. Reservada Campeona Vaquillona Joven de David Acosta y Nancy Muller.Gran Campeón y Campeón Senior de Santa Alicia Soc. Agropecuaria. Reservado Gran Campeón y Campeón Dos Años Menor de Santa Alicia Soc. Agropecuaria. Campeón Ternero de Adriana Pons. Reservado Campeón Ternero de Heber

El jurado canadiense destacó el buen nivel que vio en la pista.

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R. Fernández. Campeón Junior de Isabel Chiarino.

HOLANDOJurado: David Clarck (Canadá).Gran Campeona Hembra, Campeona Vaca Vitalicia y Mejor Ubre Adulta de Antognazza Hnos. Reservada Gran Campeona y Campeona Vaca Cinco Años de José R. Gurgitano. Tercera Mejor Hembra, Campeona Vaca Tres Años Junior y Campeona Intermedia de Ar-tucio y Gurgitano.Campeona Ternera Juvenil de Gabriel y Guz-mán Antognazza. Campeona Ternera Menor de Carlos A.Caorsi. Campeona Ternera Intermedia de Duilio De León. Campeona Ternera Mayor de Pablo, Federi-co, Gonzalo y Santiago Benítez. Campeona Vaquillona Menor de Machín Cla-dera Hnos. Campeona Vaquillona Mayor de Carlos A. Caorsi. Campeona Vaca Menos de Dos Años de SG San Alberto. Campeona Vaca Dos Años Junior de Darío Jorcin. Campeona Vaca Dos Años Senior de Carlos A. Caorsi. Campeona Vaca Tres Años Senior y Mejor Ubre Joven de Antognazza Hnos.Campeona Vaca Cuatro Años de Antognazza Hnos. Campeona Vaca Adulta de Gabriel y Guzmán Antognazza.MachosGran Campeón y Campeón Junior Mayor de Duilio De León. Reservado Gran Campeón y Campeón Dos Años Menor de Jorge y Milton Fajardo.Tercer Mejor Macho y Campeón Junior Me-nor de Darío Jorcín.Campeón Ternero Menor de Pablo, Federi-co, Gonzalo y Santiago Benítez. Campeón Ternero Mayor de Duilio De León. Campeón Junior Menor de La Lucha SG.SH Gran Campeona y Campeona Vaca Adulta de José R. Gurgitano. Reservada Gran Campeona y Reservada Cam-peona Vaca Adulta de José R. Gurgitano.CONCURSO DE PRODUCCIÓN1.”Perla”, de Wilson Antognazza, con $ 308,682.”Agustina Zesty Leduc”, de Gerardo Rag-gio e hijos, con $ 291,36.

3. Gen I BXG 1997 de Gerardo Raggio e hijos, con $ 278,41.

CRIOLLOSGran Campeona y Campeona Yegua Mayor de Arostegui Hnos. Reservada Gran Campeona y Reservada Cam-peona Yegua Mayor de Numa Mangado. Gran Campeón y Campeón Padrillo Menor de Arostegui Hnos. Campeón Incentivo de Hembras de Oscar Lomando.

GUICHÓNHubo venta total de reproductores en la 52ª Exposición de Guichón, dispersándose 53 toros Angus y Hereford a un promedio de U$S 2.060, estando la venta a cargo de los escritorios Esteban Bosco Ruiz y Zam-brano y Cía., con la administración del Ban-co de la República. Fueron 23 los Hereford a un valor medio de U$S 2.161 y 30 Angus a U$S 2.005 de valor medio. También se co-locó una oferta de mil vientres.

HEREFORDJurado: Antonio BragaLote Campeón de Juan Moreno SRL.Lote Reservado Campeón de Gabino Azeves.Ercer Mejor Lote de Agustín Álvarez.Copa de Honor de Juan Moreno SRL.Segundo Mejor Toro de Agustín Álvarez.Tercer Mejor Toro de Gabino Azeves.

ANGUSJurado: Juan Andés Borrazás y Raúl Irazábal.Lote Campeón, Copa de Honor, Segundo Mejor Toro y Tercer Mejor Toro de Luis E. Irazábal.POPremio Especial de Machos, Segundo Mejor Lote, Tercer Mejor Lote, Segundo Mejor Toro y Tercer Mejor Toro de Octavio Martigani.Mejor Toro PO de UTU La Carolina.

NORMANDAJurado: Alejandro Dalmás.Gran Campeón de Violeta Parietti de Thompson.Mejor Toro PO de Violeta Parietti de Thompson.

CRIOLLOSJurado: María Iewdiukov.Gran Campeón y Campeón Padrillo Menor

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de Pablo Mattiauda.Reservado Gran Campeón y Campeón Padrillo Mayor de Jacinto Azeves Silva.Tercer Mejor Macho y Reservado Campeón Padrillo Mayor de Gustavo Capurro. Gran Campeona y Campeona Potranca de Ricardo y Alejandro Stirling.Reservada Gran Campeona y Campeo-na Yegua Menor de Pablo Mattiauda.

APPALOOSAJurado: María Iewdiukov.Gran Campeón y Campeón Tres Años de Vicente Raúl Lamberti.

CONCURSO DE VELLONESJurados: Marcelo Grattarola y Adolfo Casaretto.Tras el concurso de borregas, los téc-nicos hicieron la apreciación visual en bretes. Luego se extrajo una muestra por diámetro utilizando el OFDA. Se es-quilaron tres animales por brete -eran de 5-. Por el diámetro se obtuvo el pre-cio actual del mercado, se multiplicó por el peso vellón y dio un valor lana. Luego se pesó el animal después de es-quilar y se valorizó a U$S 4,50 el kilo en

segunda balanza con un 46% promedio de rendimiento, obteniéndose el valor carne. Se sumaron los dos valores y dio el valor total. El ganador fue José López de Haro, con borregas Merilín, que dio un precio de U$S 118 y un índoce de 78.

CURTICEIRASCon una gran participación de caba-ñas y reproductores, y con una muy concurrida muestra, la Sociedad de Fomento Rural de Rivera llevó a cabo la Expo Curticeiras 2010. En las ven-tas, los valores promedio para la tora-da fueron de U$S 2.925 para los Here-ford, de U$S 2.764 para los Angus, de U$S 1.790 para los Charolais, de U$S 2.335 para los Brangus y de U$S 2.340 para los Braford. La carnerada de gal-pón se vendió a un promedio de U$S 1.290, y los de campo a U$S 432.

CORRIEDALEGran Campeón, Campeón Carnero, Mejor Cabeza y Mejor Vellón de La Lucha S.G.Reservado de Gran Campeón, Reserva-do Campeón Carnero y Mejor Confor-

mación de José Zugarramurdi.Campeón Borrego de Raúl y Sebastián Goncalvez.POGran Campeón, Campeón Carnero, Me-jor Cabeza y Mejor Conformación de La Lucha S.G.Reservado Gran Campeón y Reser-vado Campeón Carnero de Agustín Cortondo.Tercer Mejor Macho y Tercer Mejor Car-nero de José Zugarramurdi.Mejor Vellón de Flía. Lopetegui.

HEREFORDJurado: Miguel Balestena.Lote Campeón de Glencoe S.G.Lote Reservado Campeón de La Lucha S.G.Tercer Mejor Lote de Glencoe S.G.Copa de Honor de Glencoe S.G.Segundo Mejor Toro de La Lucha S.G.Tercer Mejor Toro de Glencoe S.G.POPremio Especial de Machos de Raúl y Sebastián Goncalves.Segundo Mejor Lote de San Gregorio Ltda.

ANGUSJurado: Omar Etorena.Lote Campeón, Lote Reservado Cam-peón, Copa de Honor, Segundo Me-jor Toro y Tercer Mejor Toro de Mariel Romero.POPremio Especial de Machos, Mejor Toro y Segundo Mejor Toro de San Gregorio Ltda.

CHAROLAISJurado: María Antonieta GoriCopa de Honor de Horacio Bianchi.Segundo Mejor Toro de La Lucha S.G.Tercer Mejor Toro de Horacio Bianchi.POMejor Toro, Segundo Mejor Toro y Ter-cer Mejor Toro de Horacio Bianchi.

BRAFORDJurado: Joel StolovasPremio Especial de Machos PO de Ya-mayo S.C.

CRIOLLOSJurado: Martín Sarries y Diego Musto.Gran Campeona, Campeona Potranca. Mejor Cabeza, Mejores Aplomos, Mejor Lomo y Mejor Ejemplar sin distinción

Hubo exposiciones de Criollos en todos los puntos del país.

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de sexo de Marcelo Berrutti.Reservada Gran Campeona y Campeo-na Yegua Mayor de Antonio Oddone.Tercera Mejor Hembra y Campeona Ye-gua Menor de Bella Estancia S.A.Reservada Campeona Potranca de Raúl Posada.Reservada Campeona Yegua Mayor de Raúl Posada.Tercera Mejor Yegua Mayor de Fernan-do Silva.Gran Campeón y Campeón Padrillo Ma-yor de José Luis Ferreira.Reservado Gran Campeón y Campeón Padrillo Menor de Wilson Macedo.Tercer Mejor Macho y Reservado Cam-peón Padrillo Mayor de Fabián Guedes. Reservado Campeón Padrillo Menor de Rafael Fonseca.Mejor Incentivo Macho de Fabián Macedo.Mejor Incentivo Hembra de Marcelo Berrutti.

FLORIDACon numerosas actividades, que in-cluyeron además la realización de ventas de ganado lechero a cargo de Esc. Urchitano y de yeguarizos a cargo de Esc. Walter H. Abelen-

da, la edición 2010 de la Expo Flo-rida, organizada por la Asociación Rural del departamento, contó con una muy buena asistencia de caba-llos Criollos, así como de reproduc-tores Hereford y Polled Hereford, Angus y Limousin de cabañas del departamento.

HEREFORDLote Campeón de Mario Ibarburu S. en C.Lote Reservado Campeón de Las Rosas S.C.Copa de Honor de Mario Ibarburu S. en C.Segundo Mejor Toro de Mario Ibarburu S en C.Tercer Mejor Toro de Las Rosas S.C.POPremio Especial de Machos de Federico Rubio.Segundo Mejor Lote de Likud SRL.

ANGUSPremio Especial de Machos PO de Luis Pereira.Segundo Mejor Lote de Soc. Agrop. Peñagaricano.Tercer Mejor Lote de Soc. Agrop. Peñagaricano.Mejor Toro de Luis Pereira.Segundo Mejor Toro de Luis Pereira.Tercer Mejor toro de Soc. Agrop. Peñagaricano.

LIMOUSINPremio Especial de Machos de Artucio Arcelus Hnos.Mejor Toro de Artucio Arcelus Hnos.

CRIOLLOSGran Campeón y Campeón Padrillo Ma-yor de Green Belt S.A.Reservado Gran Campeón y Reservado Campeón Padrillo Mayor de Carlos Oliva.Tercer Mejor Macho y Campeón Potrillo de Gabriela Abella.Mejor Incentivo Macho de Andrea Herrera.Gran Campeona, Campeona Potranca y Mejor Ejemplar sin distinción de sexo de Diego Sarniguet.Reservada Gran Campeona y Campeo-na Yegua Menor de Green Belt S.A.Tercera Mejor Hembra y Reservada Cam-peona Yegua Mayor de Eduardo Cora.Reservada Campeona Potranca de Os-car Ayçaguer.Campeona Yegua Mayor de Ramón Bianchi.Reservada Campeona Yegua Mayor de Tellechea-Arcos.Mejor Incentivo Hembra de Oscar Ayçaguer.

José Techera y Raúl Irazábal fueron los jurados de Angus en Melo.

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Hablando de leche

José Gurgitano, Alice Gil.

Josefina Machín, Francisco Machín. Juan Chiruchi, Juan A. Menéndez, Miguel Bidegain.

La Expo San José volvió a ser el punto de encuentro para los criadores de las razas lecheras que se crían en el país, en torno a una muestra que no solo mostró la calidad de los produc-tos que se expusieron en pista, sino que se valoraron en las ventas. Por otra parte, New Zeland Farming Systems Uruguay informó sobre su nueva integración societaria y los planes de crecimiento que tiene para la producción en el país. Allí tam-bién estuvieron integrantes de PP Wrightson, que la provee de ganados , insumos y servicios.

Romualdo Rodríguez, Nelson Guarneri, Juan José Rodríguez, Agustina San Román.

Federico Di Santi, Claudio Guarneri.

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Florida de fiesta

Carolina Arcelus, Ana Maria Vanelli.

Teresa Muñoz, Carolina Da Acosta, Cecilia Lenguas. Federico Rubio, Martín Ibarburu, Reynaldo Bonino.

Fernando Dighiero, Juan Echeverría. Horacio Tellechea, Carlos Enciso.

Leandro Gómez, Angel De La Peña, Ruben Salomone.

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La realización de una nueva edición de la exposición que or-ganiza la Asociación Rural de Florida siempre supone un acon-tecimiento, porque sus directivos, sus asociados y hasta sus familias siempre dicen presente, apoyando las actividades de la institución. Este año no fue la excepción y el local de la entidad, como siempre luciendo impecable, fue el ámbito de encuentro y celebración para una nueva jornada de trabajo.

Marcelo Ilundain, Ronaldo Panzarini.

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Miguel Sanguinetti, Romualdo Rodríguez, Guillermo Arrillaga, Arturo Soneira, Atilano Abella.

Roberto Palma, Juan Ibarburu, Heralio Perdomo, Raúl Ibarburu.

Walter Hugo Abelenda, Luis Alberto Pereira. Luis Eduardo Pastorini, Carlos Cash, Juan Martín Pérez.

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Tras un año nefasto por la seca, las empresas ganaderas comenzaron a ponerse de pieComo es tradicional, el Instituto Plan Agropecuario presentó en octubre los resultados del ejercicio 2009-2010 del Programa de Monitoreo de empresas ganaderas. Los mismos muestran una mejora en la producción y en los resultados económicos, aunque también revelan que cae el área de los precios y que los costos continúan ascendiendo en forma preocupante. La que sigue es la síntesis que el Ing. Carlos Molina presentó ante una colmada platea en la sede central del organismo. La presentación completa y los números del trabajo pueden encontrarse en la página www.planagro.org.uy

Por el Ing. Agr. MSc. Carlos Molina RiccettoDDUPLEX

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Esta información tiene origen en el Pro-grama de Monitoreo de Empresas Ga-naderas, a través del cual anualmente, y desde el año 2001, el Instituto Plan Agropecuario releva datos de gestión resultados) de un conjunto de aproxi-

madamente 100 establecimientos, que voluntariamente aportan su infor-mación. El Programa de Monitoreo de Empresas Ganaderas que hoy cumple 10 años, utiliza como herramienta de registro, la tradicional “Carpeta Verde

del Plan Agropecuario”.

A través del análisis de la información obtenida podemos entender mejor cómo son, cómo funcionan y qué re-sultados obtienen las empresas, y en consecuencia dirigir con menor nivel de incertidumbre las acciones y decisiones prediales y de la institución.

A manera de síntesis, compartimos parte de la información generada. Las empresas son agrupadas por sistema de producción. Se analizan separa-damente empresas que realizan ciclo completo en vacunos y empresas que se dedican a la cría vacuna.

CICLO COMPLETOPara tener una aproximación al tamaño de las empresas, la superficie promedio es de 1.295 hás., con un Índice Coneat promedio de 89.

Nuevamente se verifica un descenso en el área explotada por estas empre-sas con respecto al ejercicio anterior. Este comportamiento se explica por la fuerte competencia que existe por el recurso tierra entre la ganadería y otras actividades.

El área con mejoramientos forrajeros luego de descender en el año anterior, se mantiene incambiada, ocupando el 13 % de la superficie predial.

La asignación de los recursos forrajeros (dotación) medida en UG/há., muestra una leve recuperación. La dotación se incrementa 3 %, siendo la vacuna de 0,64 UG/há., mientras que la ovina es de 0,10 UG/há.

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Luego de un ejercicio nefasto para la ganadería y para los ganaderos como el 2008-2009, la productividad de es-tos predios en este ejercicio muestra un leve crecimiento. La producción de carne vacuna crece 3 %, se producen 82 kgs. de carne/há., lejos aún de los 100 kilos producidos en el ejercicio 2007-2008, previo a la sequía.

Los niveles de extracción vuelven en este ejercicio a valores normales, ha-biéndose incrementado durante el ejercicio pasado, fundamentalmente por efectos de la seca. Para este ejerci-cio desciende 21 % en cabezas y 5 % en kilos, tomando valores para este año de 26 % y 35 % respectivamente.

Por su parte, los precios recibidos por los productores por haciendas retoman la senda de crecimiento que se inte-rrumpió en el pasado ejercicio.

El precio de la carne vacuna promedio recibido por los productores se incre-menta 16 % respecto al año anterior. También la carne ovina muestra un cre-cimiento de su valor que se ubica en el orden del 88 %.

Teniendo en cuenta el valor de la lana, se incrementa para finas como para

gruesas. Las lanas finas se incrementan 80 %, mientras que las lanas más grue-sas lo hacen en el entorno del 40 %.

La recuperación de los precios recibidos por los productores es determinante en la mejora de los resultados de este ejercicio.

Debido al leve crecimiento en kilos pro-ducidos y al fuerte incremento de los precios, el ingreso bruto de estas em-presas crece. Este indicador crece 20 %, llegando a valores de 114 U$S/há. La composición del ingreso bruto conti-núa teniendo un peso muy importante de los vacunos, con una participación menor pero creciente de los lanares.

Teniendo en cuenta los costos de pro-ducción, nuevamente aumentan con-firmando el comportamiento de los últimos años. Los costos de producción (económicos), alcanzan un valor de 81 U$S/há., siendo su crecimiento respec-to al ejercicio anterior de 13 %. Mientras tanto desde el ejercicio 2002-2003, los mismos se han incrementado 190 %.

La magnitud registrada en el incremento de los costos de producción es coinciden-te con las proyecciones realizadas en fe-brero de 2010 por el Plan Agropecuario.

El Ingreso Neto (ingreso de capital-arrendamientos-intereses), medida de lo que le queda al productor luego de pagar todos los gastos (económicos y financieros), en este ejercicio muestra un comportamiento fuertemente as-cendente respecto al ejercicio anterior, el cual ronda el 17%, pasando de 6 a 16 U$S/há.

EMPRESAS CRIADORASLas empresas criadoras participantes del Monitoreo explotan una superficie promedio de 618 hás, con un Índice de Productividad de 80.

Al igual que en las empresas de ciclo completo, la superficie explotada se re-duce levemente por segundo año con-secutivo. En este ejercicio la reducción alcanza el 3 %, verificándose en éstas empresas, dificultades para enfrentar la competencia por la tierra.

Luego de la elevada caída en el área de mejoramientos forrajeros registrada en el ejercicio anterior, para este ejercicio la misma se mantiene sin cambios, ocu-pando el 11 % de la superficie total.

La dotación vacuna se recupera levemen-te, llegando a 0.61 UG/há. La extracción de ganado de los predios retoma valo-

Algunos ingresos se duplicaron, pero también cre-cieron en forma importante los gastos, dijo el Plan Agropecuario.

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res normales, luego de un crecimiento importante registrado en 2008-2009, alcanzando para este ejercicio valores de 30 % (en re-lación al stock).

La productividad de estas empresas, retoma la senda de creci-miento interrumpida en el ejercicio anterior. La productividad en vacunos crece 5%, mientras que para los ovinos la misma se mantiene sin cambios.

Luego de un fuerte descenso de los precios recibidos por los productores por hacienda durante el ejercicio 2008-2009, en el último ejercicio los mismos se recuperan notoriamente. El pre-cio promedio por kilo de vacuno llegó a valores de 1,25 U$S/kg. Este valor es 45 % superior al logrado en el ejercicio pasado.

Teniendo en cuenta los lanares, el precio de la carne ovina conti-núa valorizándose fuertemente y se incrementa un 61 %, mien-tras que el precio de la lana también crece. Las lanas finas se valorizan 71 %, mientras que las más gruesas lo hacen en 36 %.

El Ingreso Bruto vuelve a crecer impulsado fundamentalmente por los buenos precios, llegando a valores de 99 U$S/há. Este crecimiento es de 30 % respecto al ejercicio pasado.

Al igual que en los ejercicios anteriores, los costos de produc-ción continúan mostrando un comportamiento creciente. Para este ejercicio los mismos crecen 5 % respecto al anterior, al-canzando valores de 74 dólares por hectárea. Desde el ejercicio 2001-2002, acumulan un crecimiento de 155 %.

Un indicador muy importante que estamos convencidos que debe ser monitoreado permanentemente y además debe per-manecer bajo control, es el costo unitario por kilogramo de carne vacuna producida. El mismo, luego del incremento del 33 % registrado en el ejercicio pasado, se mantiene incambia-do para este ejercicio. El incremento de la productividad en los mismos guarismos que los costos por hectárea, permiten la permanencia sin cambios de este indicador de resultados. El valor registrado alcanza a 0,85 U$S/Kg. de carne vacuna.

El resultado final de estos predios, medido a través del Ingreso Neto también se recupera vigorosamente. El mismo pasa de valores negativos (-7) a valores positivos + 7 U$S/há., sin lugar a dudas una recuperación muy importante. No obstante se debe tener en cuenta los bajísimos resultados alcanzados en el ejer-cicio anterior.

Sin dudas que la mejora de los resultados respecto al año anterior es notoria. No obstante, comparado con ejercicios anteriores, se está lejos aún de los 22 U$S obtenidos en 2007-2008, o incluso de los 16 U$S obtenidos en 2005-2006. Por tanto, los resultados de este ejercicio pueden ser catalogados como magros.

SÍNTESIS FINALLos resultados obtenidos por este núcleo de empresas ganade-ras en el presente ejercicio muestran una notoria recuperación frente a los obtenidos en el ejercicio anterior, lo que sin dudas

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es una muy buena noticia. No obstante, es importante recordar que el ejercicio anterior fue nefasto para la actividad ganadera y para los ganaderos debido a la sequía que afecto al país, a la caída de precios de hacienda y de la lana, por lo cual los resultados del ejercicio pasado fueron muy bajos. El hecho que las em-presas retomen la senda del crecimien-to, aunque el mismo sea a tasas muy modestas, es realmente muy positivo.

Tal como se manifestó el año pasado, muchas empresas todavía están pagan-do los efectos de la prolongada sequía, incluso algunos predios nuevamente registraron resultados negativos en este ejercicio.

Los predios que obtienen mejores re-sultados se caracterizan por mantener la ganadería como componente de mayor importancia del ingreso bruto. Al igual que en el ejercicio anterior, la producción de carne ovina tiene un gran peso en los resultados y aparece también cierto componente agrícola en los ingresos.

La recuperación de los precios tanto de vacunos, lanares y de la lana es la prin-cipal determinante de la mejora en los resultados. La productividad se incre-

mentó pero en valores modestos.

Teniendo en cuenta los costos, los mis-mos continuaron su comportamiento creciente, al igual que ocurre desde hace varios ejercicios. Sin dudas que el comportamiento del valor del dólar y de la inflación interna, sin tener la ex-clusividad, son responsables del men-cionado comportamiento de los costos de producción.

Luego de la brutal sequía, y apenas un ejercicio después, quedó muy claro que los sistemas productivos que se reaco-modaron más rápidamente o los que se vieron menos afectados (a igual inten-sidad de sequía), son aquellos que se destacan por su capacidad de gestión, asociada a la inversión en conocimien-to, a procesos muy controlados y dón-de los productores están muy cerca de los mismos.

Se reafirma completamente que el uso del conocimiento disponible relaciona-do con el manejo de los animales, de las pasturas y el control de los costos uni-tarios de producción, es una estrategia que es adecuada y necesaria.

Se debe pensar en llevar a la práctica sistemas de producción que trabajen

con cargas seguras, con un correcto manejo del campo natural, con el uso de áreas de mejoramientos forrajeros y suplementación estratégica; en defi-nitiva, diseñar sistemas ganaderos de precisión y flexibles. El cambio climá-tico está entre nosotros y no podemos desconocer ese hecho.

Es necesario no descartar alternati-vas sin analizarlas detenidamente con información objetiva. Pensamos di-rectamente en estrategias asociativas (campos de recría, reservas forrajeras, uso del agua, etc.) y también en la po-tenciación y complementación de la actividad ganadera con la agricultura y con la forestación.

La implementación de sistemas de pro-ducción diferentes, con importantes niveles de inversión sobre todo en co-nocimiento son demandantes de más y mejor capacidad de gestión y conduc-ción predial. Indudablemente se pre-sentan crecientes desafíos operativos y por lo tanto se necesitan más y mejores mecanismos de ejecución y control.

La toma de decisiones con el objetivo de posicionar adecuadamente al sistema de producción debe realizarse contando con información de las posibles alterna-tivas, con definición de prioridades y con cierta dosis de prudencia y cautela, lo cual no indica mantenerse inmóvil.

Tampoco debe descuidarse, bajo nin-gún motivo, el manejo respetuoso y sustentable de los recursos. Asimismo la definición de las necesidades de ca-pacitación del productor y colaborado-res en áreas como la gestión predial, el manejo de las haciendas y de las pastu-ras (naturales y artificiales) es absoluta-mente relevante.

El desarrollo sustentable de los pro-ductores ganaderos depende en gran medida de cómo toman las decisiones estratégicas. En este sentido, el Plan Agropecuario permanentemente apor-ta información y conocimiento para un mejor posicionamiento de los mismos frente a los nuevos desafíos que se les presentan.

Muchas empresas aún pagan los costos que ocasionó la sequía.

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Dicose confirmó caídas en stocks; fue particularmente alta en ovinosUruguay cuenta con 11.227.796 vacunos y 7.841.763 ovinos, según los datos emanados del 86% de las declaraciones juradas de Dicose del ejercicio 2009/2010, cifras que no tendrán cambios cuando el 100% esté finalmente procesado, según dijo el director de la dependencia. Eso representa una caída del 4,3% en vacunos y de 9,2% en ovinos, con bajas de 412 mil terneros y de casi 300 mil ovejas de cría, por solo marcar dos categorías muy afectadas, aunque en la especie lanar cayeron todas las categorías en alto porcentaje. Hay preocupación a nivel del MGAP por estos números.

Al pasado 30 de junio, las existencias vacunas y ovinas se ubicaron en 11,228 millones de vacunos y 7,842 millones de ovinos, según la declaración jurada

llevada adelante por Dicose y cuyos resultados fueron dados a conocer por el director de la dependencia, Ing. Agr. José Sosa Días.

De acuerdo a los mismos, se verifica una baja en la población de ambas es-pecies, que se ubica en 4,3% en los va-cunos y en 9,2% los ovinos, llevando

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Francisco Muzio, destacó el “perfil cria-dor” de los datos, dado por el aumento de la proporción de las vacas de cría.

En paralelo, el censo mostró un incre-mento de 5% en la cantidad de novillos de 2 y 3 años, y una suba de 0,92% en la cantidad de vacas de cría, a la vez que hubo una fuerte reducción en las vacas de invernada, que pasaron de 483.767 cabezas el año pasado a 369.654 ani-males en esta declaración.

“Este incremento en las vacas de cría podría explicarse por un artificio esta-dístico, ya que en la declaración de ju-nio de 2009 muchas vacas registradas como de invernada pudieron volver a servicio y pasar a la categoría de va-cas de cría”, sostuvo el responsable de Dicose.

en la cantidad de vacas de invernada.

La caída del rodeo vacuno es algo inferior a lo que se preveía, fundamentalmente debido a que la contracción en la canti-dad de terneros no llegó a ser del tenor de lo que se esperaba. De todas maneras, se trata del stock más bajo desde 2001.

Los pronósticos apuntaban una caída mayor, en el entorno del millón de ca-bezas, ya que se trata de los animales concebidos en plena sequía. Esta can-tidad de terneros significa que el por-centaje de destete este año fue de 60% mientras se estimaba una proporción de entre 53% y 55%.

Durante la conferencia de prensa en la que se presentaron los datos, el director general de los Servicios Ganaderos, Dr.

también, por ende, a una reducción en las Unidades Ganaderas (1 vaca cría = 5 ovejas), que suman sólo 10 millones, la cantidad más reducida desde mediados de la década de los años 70, fundamen-talmente debido a la sostenida caída del stock ovino.

DATOS EN VACUNOSSegún el organismo de contralor, el stock de bovinos sumó 11.227.796, una cifra que fue 4,33% menor a la de 2009.

“Este año contabilizamos 508 mil cabe-zas bovinas menos que el año pasado”, aseveró Sosa Días. Analizado por ca-tegorías, se produjo una reducción del 14,99% en los terneros, con respecto a 2009, reportando una caída de 412 mil terneros menos que el año anterior, a lo que debió sumarse una baja del 23,5%

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Asimismo el relevamiento reveló que 35% del rodeo fue de vacunos de cría, lo que muestra que el stock bovino es netamente criador, en tanto que con las demás cate-gorías no hubo cambios de significación.

El informe también contabilizó la ex-portación del ganado en pie, que en el último año agrícola creció 7,15%, al pa-sar de las 165.178 cabezas en 2009, a las actuales 177 mil en el correr de 2010.

Sosa Días explicó que la extracción fue de 25,66%, un porcentaje mayor al de

ejercicios anteriores, aunque no se al-canzó el tenor del 2006, cuando llegó al 25,29% del rodeo.

En cuanto a la mortandad bovina de-clarada, Dicose la tasó este año en un 3,12%, cuando en el anterior ésta se ubicó en el 3,29%.

PREOCUPACIÓN POR OVINOSLa extracción de ovinos alcanzó un ré-cord histórico (41,33%, la más alta de la última década) y las existencias país cayeron a 7.841.763 (había 8.637.291 ca-bezas en la declaración jurada anterior), lo que llevó a decir al Dr. Muzio que, de mantenerse esta misma tendencia, “será difícil poder aprovechar las oportunida-des comerciales que tendrá Uruguay”.

Esa contracción explica, además, la brusca caída experimentada por la ex-portación de ovinos en pie que, de las

137.000 cabezas embarcadas en 2009, este año se redujo a tan sólo 13.600.

“La caída en este renglón no es un fe-nómeno nuevo ya que, de las 516.000 cabezas exportadas en 2007, se cayó a 206.808 cabezas en 2008 y luego a 137.000 cabezas en 2009”, señaló.

Sosa Días analizó que la dramática caí-da experimentada este año se explica por la falta de stock.

“Con un rodeo ovino que se redujo 9,21%, con respecto al año pasado, la faena fue similar a la que todos los años se realiza desde el año 2000 a la fecha”, dijo, agregando que “si el año pasado decíamos que estábamos con una luz amarilla, ahora podemos afirmar que pasamos a una luz naranja, casi roja; hay que buscar por todos los medios la recuperación del rubro ovino, dijo el di-rector de Dicose.

El 35 % del rodeo fue de vacunos de cría, demostrando que el stock bovino es netamente criador.

SUBE Y BAJAEn 1979 había en Uruguay 10,3 millo-nes de vacunos y 17,3 millones de ovi-nos. Los primeros aumentaron en 900 mil cabezas (+9%), pero los segundos se redujeron en casi 10 millones de ani-males (-55%). Las Unidades Ganaderas cayeron de 12,6 millones a 10 millones, una reducción de 20%.

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La cuenta de la encuesta sumó a esta cifra una mortandad total de 647.664 cabezas, y un consumo predial de 808.700 cabezas.

Muzio opinó que la situación se explica por los altos precios del mercado, las compras de Brasil a elevadas cotizacio-nes –favorecidas por el tipo de cambio– y porque la oferta en el mundo ha caído.

Por esa razón continúa una demanda muy importante que elevó los precios, así como también se ha producido una mortandad muy importante. Todo esto ha llevado a que la extracción se ubique en 41,3%, lo que representa un dato histórico, agregó Muzio.

Según el jerarca de los Servicios Gana-deros, los mercados están muy deman-dantes para carne ovina y se cuenta con una industria frigorífica en condiciones de atender esa demanda. Sin embargo, si seguimos con una tendencia como la actual, es muy difícil que esta actividad sea sustentable en el tiempo, acotó.

Asimismo opinó que si no hay una cam-paña agresiva de recuperación del stock ovino, el futuro para el sector es dramáti-co. “Tiene que haber una política que lleve sobre todo a que la producción ovina para carne sea importante y de alguna manera poder responder a esa demanda”.Agregó que, si bien los precios son histó-ricos, si tenemos en cuenta que la oferta

en el mundo ha disminuido y la deman-da se mantiene, es muy fácil concluir que los precios de la carne ovina se van a sostener en un entorno bastante alto

En opinión del jerarca, la nueva reali-dad “está exigiendo una producción ovina más intensiva; no es la tradicional producción del basalto la más adecua-da para responder a esa demanda. En el sur del país hay experiencias de ex-plotaciones familiares intensivas don-de se genera una cantidad importante de producción anual de corderos”, dijo Muzio al diario El Observador.

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Este año se han vendido más toros, con precio 57% más alto que en 2009

Hasta el último fin de semana de octubre, durante la presente zafra de reproductores se llevaban comercializados un total de 3.441 toros, a un valor promedio de U$S 2.700,54, según un relevamiento efectuado por el periodista Pablo Mestre en el diario El País. Ello representa, en divisas, un incremento del 56,89% comparado con los mismos remates realizados en la zafra del año pasado. Asimismo son 21 las cabañas que han vendido sus toros a un promedio superior a los U$S 3.000 y 29 lo hicieron por encima de los U$S 2.500 de valor medio. A continuación publicamos el trabajo referido, estableciéndose que figuran ventas realizadas hasta el sábado 30 de octubre.

Finalizado el mes de octubre y contabili-zando los remates realizados hasta el sá-

bado 30 de dicho mes, se llevan comer-cializados 3.441 reproductores vacunos

machos en 77 subastas, considerando las exposiciones y remates de cabañas

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en la presente zafra de primavera.

El valor promedio, basado exclusi-vamente en los datos publicados en El País, hasta el momento es de US$ 2.700,54, lo que marca un incremento de 56,89% respecto a las mismas ven-tas realizadas el año pasado.

Aún considerando que no siempre las condiciones de venta de cada remate y exposición son iguales, porque existen diferencias en las condiciones de venta (plazos, fletes) que seguramente pue-den afectar los valores a los que se rea-lizan los negocios, bien vale la pena re-plicar los datos elaborados por Mestre.

RÁNKING POR RAZASPor razas, hasta el sábado 30 de octubre la estadística marca que se llevan co-mercializados la siguiente cantidad de toros al valor medio que se establece: 1.834 Hereford y Polled Hereford a U$S 2.757. 1.336 Angus a U$S 2.638. 93 Brangus a U$S 2.615.58 Limousin a U$S 2.474. 54 Braford a U$S 2.816.50 Montana a U$S 2.770.13 Normando a U$S 2.015. 3 Shorthorn a U$S 2.467.

ORDENAMIENTO POR PRECIOSOrdenados exclusivamente por los pro-medios de precios logrados en cada venta, la estadística marca que en 21 remates de los 71 considerados, el valor medio superó los U$S 3.000, según este detalle: 1) “Santa Inés” (Los Novilleros): 14 He-

reford a US$ 5.271; 2) “La Coqueta”: 22 Angus a US$ 4.420; 3) “Carablanca” (Los Novilleros): 28 He-reford a US$ 3.767; 4) “La Magdalena”: 82 Hereford a US$ 3.600; 5) “Cambá Pytá”: 30 Angus a US$ 3.570; 6) “Santa Clotilde”: 42 Hereford a US$ 3.430; 7) “Ñu Porá”: 66 Hereford a US$ 3.365; 8) “Las Anitas”: 81 Hereford a US$ 3.331; 9) “La Alborada”: 50 Hereford a US$ 3.320; 10) “Las Rosas”: 19 Angus a US$ 3.297; 11) “Las Anitas” (Los Novilleros): 12 He-reford a US$ 3.290; 12) “Piedra Fuerte”: 58 Angus a US$ 3.287; 13) “Kiyú”: 47 Hereford a US$ 3.276; 14) “San Gregorio” de Tellería: 46 Here-ford a US$ 3.177; 15) “La Magdalena”: 11 Braford a US$ 3.155; 16) “San Rafael”: 21 Angus a US$ 3.151; 17) “San José del Yaguarí”: 73 Hereford a US$ 3.131; 18) “Loma Azul”: 46 Hereford a US$ 3.106; 19) Soc. Gan. San Salvador: 38 Hereford a US$ 3.075; 20) Soc. Gan. El Yunque: 66 Angus a US$ 3.061; 21) “La Hormiga”: 24 Hereford a US$ 3.023.

LISTADO POR VOLUMENLas cabañas que más cantidad de toros han vendido en un solo remates son, hasta el momento: 1) “La Magdalena”: 122 Hereford, An-gus, Brangus y Braford a US$ 3.365 de promedio.2) “Santa Clotilde”: 118 Hereford, An-

gus y Brangus a US$ 3.071.3) “El Paraíso” y “El Baqueano”: 108 He-reford a US$ 2.568.4) Soc. Gan. San Salvador y Frigorífico Modelo: 105 Hereford y Angus a US$ 2.877. 5) “Angus de Primera”: 82 Angus a US$ 2.552.6) “Las Anitas”: 81 Hereford a US$ 3.331.6) “Santa Clara: 81 Hereford a US$ 2.672. 8) “San José del Yaguarí”: 73 Hereford a US$ 3.131. 9) “El Pobrecito”: 68 Angus y Brangus a US$ 2.568.10) “Ñu Porá”: 66 Hereford a US$ 3.365.10) Soc. Gan. El Yunque: 66 Angus a US$ 3.061. 10) “Bayucuá”: 66 Angus a US$ 2.830.

VAN 697 TOROS EN EXPOSICIONESSe llevan comercializados 697 en las ocho exposiciones realizadas, sin con-tar las celebradas durante el último fin de semana de octubre.

Ordenados por cantidad de toros ven-didos, el orden ha sido: 1) Lascano: 248 toros a US$ 2.508. 2) Melo: 120 toros a US$ 2.314.3) Tacuarembó: 74 toros a US$ 2.668. 4) Artigas: 71 toros a US$ 2.662.5) Guichón: 53 toros a US$ 2.073. 6) Flores: 52 toros a US$ 1989.7) Salto: 46 toros a US$ 2.370.8) Paysandú: 33 toros a US$ 2.674.

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El cordero pesado deja mejores márgenes que la agricultura

Hubo una recorrida por el campo para ver in situ cómo en el paraje Paso Hondo, muy cerca de San Gregorio de Polanco, en Tacuarembó, la corderada que maneja el establecimiento de la cabaña “La Esperanza” logra engordarse y dejar buenos ingresos para su propietario. Se dictaron charlas a cargo de técnicos de INIA y SUL para explicar los pasos dados, y se organizó una mesa redonda donde se analizó y discutió por qué el engorde de corderos es un muy buen negocio en estos tiempos. La siguiente crónica corresponde al periodista Pablo Blanc, del diario El Telégrafo, que cubrió las alternativas de la jornada.

Resumir lo observado durante la jor-nada denominada “El negocio de la invernada de corderos”, a partir de “la visión desde la producción, la investi-gación y la industria”, celebrada a fi-nes de octubre en el establecimiento Los Ñandubayes, del Ing. Agr. Alejan-dro Gambetta, nos permite certificar

claramente que la invernada de cor-deros es muy buen negocio. Ante un centenar y medio de productores y técnicos de diversos puntos del país, el principal del establecimiento ex-puso sobre las alternativas utilizadas este año para mejorar la eficiencia productiva en corderos.

Uno de los puntos importantes de la jornada fue la mesa redonda que re-unió a todos los sectores de la cadena: Gambetta como productor; Juan Lema de Marfrig y Rodrigo Dos Santos por San Jacinto --ambos integrantes de la industria--; Fabio Montossi del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria

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hectárea frente a 26 que no se suple-mentaron, que lograron 300 gramos por cordero por día, con silo de sorgo de grano húmedo.

Los que se manejaron con raigrás obtu-vieron U$S 46,1 de margen por cordero y los que a su vez tuvieron suplemen-tos, U$S 51,1. En el caso del margen en dólares por hectárea, los corderos con suplemento lograron U$S 1,564 y sin suplemento U$S 1,209.

Por el pastoreo controlado de raigrás se consiguieron buenas pasturas diarias para el tipo de pastura y dotación utiliza-da; el manejo de parcela diaria permitió manejar mejor la pastura y aumentar la dotación; el pastoreo horario permitió un uso más eficiente de la pastura.

De todo esto se desprende que el rai-grás “se adapta muy bien a la inverna-da de corderos, para sacar más carne y lana por hectárea; con este tipo de me-joramientos, los resultados productivos son muy seguros”.

Gambetta sostuvo que una baja su-plementación energética a los corde-ros “nos permitió aumentar dotación y lograr mejores resultados producti-vos y económicos”. El productor eva-luó que los resultados económicos del año 2010 para la invernada de corde-ros “son los mejores de la historia”. Con los actuales valores de la carne ovina y de la lana, “es muy competi-tivo y a su vez complementario con otros rubros”. Gambetta aclaró que “haciendo las cosas bien, con los ovi-nos obtenemos muy buenos resulta-dos productivos y económicos”.

bos de los institutos de investigación ovina--; Alejandro Nin por Central Lane-ra Uruguaya (CLU) y José Taddeo por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), por el sector oficial.

Todos fueron coincidentes en el muy buen momento del rubro pero también dejaron en claro que se debe seguir trabajando unidos como en los últimos tiempos.

LA EXPERIENCIAGambetta utilizó tres opciones para 2.400 corderos: invernada a baja carga en campo natural con 960 corderos; in-vernada en verdeos de avena para 240 corderos, e invernada en verdeos de raigrás para 1.200 corderos.

El dueño de casa efectuó algunos comen-tarios de la experiencia de pastoreo con-trolado de avena, indicando que se logra-ron muy bajas ganancias diarias, a pesar de la buena disponibilidad de la pastura a la cual ingresaban los corderos.

Agregó que fue difícil el manejo de la pastura. Se comenzó con una dotación de 30 corderos por hectárea, luego 40 corderos y terminó con 22. Respecto a la calidad de la avena, dijo que bajó mu-cho hacia fines de junio.

Además, se apreció bajo peso de faena de los corderos puros y el 16% no se em-barcó. “A pesar de todo, el negocio fue bueno, debido a la valorización de los ki-los flacos que se duplica”, dijo Gambetta.

Comparó el manejo efectuado con el raigrás, donde los animales que fueron suplementados lograron un desarrollo interesante. Fueron 30 corderos por

(INIA) y Gerardo García Pintos del Secre-tariado Uruguayo de la Lana (SUL) --am-

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MEJOR QUE LA AGRICULTURA“Con los números actuales y la rela-ción flaco-gordo del cordero de 1 a 1, la invernada logra entre 600 y 1.000 dólares de ingreso neto por hectárea, que son formidables y competitivos, por arriba de la mayoría de las pro-ducciones del Uruguay, incluso de las agrícolas, aún de las más intensivas”, formuló a EL TELEGRAFO el presi-dente del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), ingeniero agrónomo Gerardo García Pintos.

A su criterio, esto habla a las claras “de lo importante que es el precio hoy y la trascendencia de la aplicación de tecnología cuando los precios acom-pañan y las cosas se hacen bien”,

agregando que “la tecnología está para esto y es mucho más fácil de lo que la gente se imagina y además, se aprende rapidísimo”.

No dejó pasar por alto el mensaje de la industria en la jornada, al reiterar sus representantes que “hay mercados, con necesidad de materia prima y un panorama muy bueno hacia adelante”.

BUENOS MÁRGENESEn la recorrida de campo, se vieron dife-rentes alternativas, como la Invernada sobre cultivos de raigrás con diferentes rotaciones, de 26 a 30 corderos por hec-tárea, algunas con suplementos, otras sin suplemento, pero sí trabajando to-das con parcelas diarias, haciendo cam-bios diarios de las mismas.

Se efectuó un pastoreo controlado; seis horas por día comían los corderos en el raigrás y el resto permanecen en campo natural. Para Gambetta “los resultados han sido muy buenos, con interesantes ganancias diarias entre 135 y 160 gra-mos por día, con un resultado econó-mico que supera los 1.000 dólares por hectárea de margen neto”.

“No solo son resultados muy buenos”, destaca, sino además “muy competi-tivos con cualquier otro rubro que hoy tiene la agropecuaria nacional”.

Los corderos después del destete, cuando se aproximan a los 25 y 26 ki-los, se manejan en campo natural, con una carga que oscila entre 5 y 6 corde-ros por hectárea y luego ingresan a los

Con los números actuales, la invernada de corderos deja entre 600 y 1.000 dólares por Há.

Foto: Pablo Blanc

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verdeos para estar aproximadamen-te tres meses y salir con peso de em-barque, que oscila entre 37 y 40 kilos, aproximadamente”.

En el caso de la suplementación, en algu-nos lotes, la misma se realiza con sorgo de grano húmedo que se produce en el pro-pio establecimiento, “lo que ha determi-nado que esos corderos salgan con más kilos, por adicionarles ese suplemento”.

RAZA PURA Y CRUZASGambetta se maneja en su establecimien-to con ejemplares de la raza Corriedale, aunque también se ha hecho una expe-riencia con cruza con Poll Dorset, donde los corderos ya al destete eran más pesados.

Indicó que “los ejemplares de esa raza obtuvieron alrededor de 5 kilos más que los puros y en el período de inver-nada mantuvieron la diferencia, pero no la aumentaron, respecto a los ani-males Corriedale”.La invernada de corderos se realiza desde comienzos del año 2000. Al prin-

AFINANDO EL VELLÓN

En “La Esperanza”, el Ing. Agr. Alejandro Gambetta trabaja mucho con los DEP (Diferencia Esperada de Progenie), que le permite, con números, demostrar su trabajo de afinamiento que realiza desde hace varios años en el Corriedale, pero también en los kilos que ganan sus reproductores sin perder lana.“Trabajando con información objetiva, en la actualidad estamos logrando mejorar nuestras reses carniceras y a su vez bajando la finura de nuestras lanas. Por más que la lana es hoy un complemento de la carne, sigue siendo un ingreso importante en los establecimientos”, subrayó.En la reciente esquila, la majada tuvo una finura de 26,8 micras y en los borregos en el entorno de las 23 micras. “Son valores obtenidos en la presente zafra y que evidentemente nos dejan muy satisfechos, porque la tendencia de ‘La Esperanza’ es a seguir disminuyendo el micronaje en base a un muy buen trabajo genético”.“En los últimos años que comercializamos por Central Lanera Uruguaya (CLU), lo-gramos valores muy interesantes y por encima de lo que es el Corriedale tradicio-nal”, finalizó diciendo el productor.

cipio era a campo natural; luego, como la empresa se dedicó a arrendar parte del área a agricultura y dedicó otra par-te a la lechería, el área fue menor.

De todas maneras se decidió no bajar la cantidad de lanares y se efectuaron me-joramientos comenzándose a invernar.

“Al principio fue con 1.200 corderos, luego pasamos a los 2.400 con los que estamos actualmente, aunque seguire-mos aumentando el número porque lo vemos como un muy buen negocio”.

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Árboles, apicultura, producción de semillasy más carne por Há.

Las empresas Forestal Oriental, Wrightson Pas y la Cooperativa Apícola de Young (Calay) firmaron un acuerdo para el desarrollo de la producción de semillas forrajeras bajo los árboles. La finalidad es buscar la complementariedad de los rubros forestal, agrícola y apícola, y que ese trabajo mancomunado también se refleje en la posibilidad de producir más carne por hectárea.

Por Roberto SpoturnoDDUPLEX

El convenio recientemente signado lleva las firmas del Gerente General de Forestal Oriental, Ing. Agr. Javier Solari y de su Gerente Comercial, Ec. Nicolás Mosca, así como las del Ge-rente General de Wrightson Pas, Ing.

Agr. Marcelo Banchero y del Geren-te de Producción de Wrightson Pas, Ing. Agr. Sebastian Mari, poniéndose así en marcha una iniciativa conjunta que busca fortalecer la cooperación y complementariedad en el desarrollo

de la producción forestal, la produc-ción de semilla y de forraje de alto valor tecnológico, así como también otros rubros productivos comple-mentarios optimizando el uso de los recursos disponibles.

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La apuesta inicial será al desarrollo de la producción de semilla y forraje de calidad en combinación con la produc-ción ganadera que actualmente se de-sarrolla en predios no forestales de Fo-restal Oriental. De esta forma, Forestal Oriental dispondrá áreas no forestables dentro de los establecimientos de la em-presa para la implementación, gestión, asesoramiento y supervisión de la pro-ducción forrajera en todas sus etapas, con pasturas amigable para el ganado.

Por su parte Wrightson Pas aportará al emprendimiento su experiencia con el objetivo de obtener los beneficios económicos, técnicos, sociales y am-bientales que ambas empresas tienen como meta.

Asimismo, para favorecer la producción de semillas, la polinización se convierte en un insumo imprescindible. En este sentido, Calay se suma a esta alianza mediante la incorporación de colmenas y la implementación de un manejo res-ponsable de la producción apícola.

Esta actividad, además de beneficiar la producción de semillas, permitirá a la cooperativa de apicultores acceder a un medioambiente sano, donde los productos utilizados no interfieren en el comportamiento de las abejas.

Por otra parte, los apicultores se verán beneficiados por el acceso a una doble floración: la producción de semilleros en la época estival y de Eucalyptus en la época invernal, auspiciando de esta forma una creciente producción de miel, en un entorno natural cuidado bajo estrictos estándares ambientales

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“Pareciera que la producción de semilla, los árboles y la api-cultura tienen pocos puntos de encuentro. Sin embargo y a partir de este trabajo en conjunto con Forestal Oriental y la cooperativa Cadyl hemos logrado establecer semilleros de leguminosas en los predios forestales que el árbol no ocupa, y para nuestro asombro hemos visto instalados cultivos de lo-tus y trébol rojo, mejores que en las tierras agrícolas de mayor productividad”, dijo el gerente general de Wrightson Pas.Para el Ing. Agr. Marcelo Banchero, el potencial que origi-nalmente pensamos que podríamos aprovecher en esta es-trategia de trabajo conjunto ha resultado ser mucho más promisorio. Hemos iniciado el camino de la polinización con-juntamente con los apicultores de Young, tenemos muchas ideas en cuanto al uso del forraje a producirse, y deseamos llegar a la cosecha para evaluar este primer año”.

Informó que hoy se está con más de 600 hectáreas de semi-lleros instalados en este nuevo sistema, superficie a la que consideró como “interesante para nuestro medio, pero esta-mos pensando en nuevos proyectos de mayor impacto”.“Hoy el modelo está armado sobre leguminosas, básicamen-te lotus y trébol rojo, pero no estamos cerrados al estudio de otras especies. Creemos que éstas son las que más se adap-tan al manejo del monte, mantener áreas verdes y disminuir el riesgo de incendios, pero también evaluaremos especies perennes que creemos pueden adaptarse muy bien a este esquema”, consideró.Por último manifestó que se están evaluando numerosos contratos de producción de semillas para la exportación, con demandas concretas sobre todo en lotus y trébol rojo, “que creemos pueden ser muy interesantes”.

internacionales, agregando valor.

En ese sentido, la época de floración es di-ferente a las de otras ofertas, lo que permi-te contar con más períodos para recoger la miel, mientras que el eucalyptus da mucha miel y de muy buena calidad, por lo que se aprovecherá un recurso disponible.

Cabe señalar que hoy en día existen unas 40.000 colmenas en las tierras de Forestal Oriental, de las cuales más de 3.000 pertenecen a productores in-tegrantes de Calay que, mediante un sistema de contrato y mutuo beneficio, han comenzado este nuevo emprendi-miento. Este es solo el principio y una colmena está produciendo 25 kilos (promedio) de miel por floración.

EL ROL DE CADA UNOEn busca de eficiencia productiva y de un mejor aprovechamiento de los re-cursos Forestal Oriental, Wrightson Pas y Calay se unen para alcanzar mayor productividad en tierras no forestales dedicadas a pastoreo.

Wrightson Pas, perteneciente al grupo

neozelandés PGG Wrightson, apunta a brindar soluciones rentables para la producción agropecuaria, trabajando en el suministro de semillas, agroquí-micos y fertilizantes.

Su compromiso con la investigación y el desarrollo local y regional lo ha lle-vado ya a establecer alianzas estraté-gicas con instituciones de alto prestigio en el país, y a desarrollar cultivares de alta productividad y adaptación a las necesidades forrajeras, generando el paquete tecnológico para dichos culti-vares, el soporte técnico especializado y su posterior difusión hacia los diferen-tes sistemas productivos.

Forestal Oriental dispondrá áreas no forestables, dentro de los estableci-mientos de la empresa para la imple-mentación, gestión, asesoramiento y supervisión de la producción forrajera, por parte de Wrightson Pas, aplicando las mejores prácticas con el objetivo de obtener los beneficios económicos, técnicos, sociales, y ambientales que ambas empresas tienen como meta. Esto permitirá además la generación de

conocimiento y experiencia que podrá ser aplicada en otras zonas similares de Forestal Oriental, así como de Producto-res Asociados al Programa de Fomento.

Es ésta una búsqueda de la mejora con-tinua en la productividad de las áreas no forestales dentro de sus estableci-mientos; permitiendo integrar de for-ma más eficiente ganado de aquellos productores que integren su Programa de Fomento y apicultores de Calay.

El emprendimiento permitirá a dichos productores ganaderos, mediante la uti-lización de fardos de calidad, romper con la estacionalidad de las cargas y equilibrar la oferta de forraje durante todo el año.

La mayor disponibilidad de semilla que se obtenga de dichos semilleros, se re-flejará en un abaratamiento en los cos-tos de este insumo para la producción de carne y mejorará sin duda la competiti-vidad del sector, confirmando que “en la integración, las producciones se com-plementan y no se contraponen”.

EXPERIENCIA PROMISORIA

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El agro latinoamericano frente a la llamada “guerra de divisas”El objetivo fue saber qué piensan dirigentes rurales de Brasil, Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Chile sobre el conflicto que se viene dando hoy en el mundo para ver qué moneda será la que se imponga sobre otras y que se ha dado en llamar “guerra de divisas”. El encuentro fue convocado por el equipo de Economía y Negocios del diario chileno El Mercurio, aprovechando la presencia de los líderes agropecuarios del Mercosur en Santiago de Chile, para un nuevo encuentro de la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur (FARM). En la entrevista conjunta se recordó que el agropecuario “es uno de los sectores más perjudicados por la baja mundial del dólar”, donde “algunos de sus gobiernos intervienen, pero sin éxito”. Los temas comunes más preocupantes y que constituyen “desafíos para el futuro”, según recogió el reconocido diario chileno, fueron los de las regulaciones, las leyes laborales y los problemas sanitarios. He aquí el artículo publicado en la edición del domingo 24 de octubre de la referida publicación.

Cuando en el mundo se intensifica la “Guerra de Divisas”, el agro latinoame-ricano se hizo presente en El Mercurio para analizar cómo luchan en cada uno de sus países por mantenerse com-petitivos, cuando la principal moneda para el comercio, el dólar, se debilita fuertemente.

Con ánimo distendido, llegaron repre-sentantes de realidades tan diferentes como la argentina, paraguaya, brasile-ña, uruguaya, boliviana y chilena para responder por este conflicto, que fue incluso portada de “The Economist” y que tiene a medio planeta con los ner-vios crispados.

En medio de la cita, el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, Luis Mayol, dio un giro a su discurso del úl-timo tiempo y soprendió al decir que “hace un mes era partidario de la in-tervención del Banco Central. (...) Hoy

tengo dudas”. Con un ánimo realista, comentó que “a nivel mundial estamos en una encrucijada”.

Los catorce representantes del agro latinoamericano están en Chile para participar en el Encuentro Nacional de la Agricultura, Enagro del Bicentenario, que se efectuará mañana lunes. Juntos abordaron también los desafíos comu-nes de la región.

ABASTECEDOR MUNDIALComo dijo un representante de Brasil, el Mercosur (y los países vinculados) es hoy por hoy el espacio “más seguro para la producción de alimentos”, lo que se condice con los análisis interna-cionales que sitúan a América Latina en un lugar de privilegio para surtir de co-mida al resto del orbe.

Pero lograr consolidar este objetivo no es tarea fácil. Desde ya, afirman, los

problemas fitosanitarios son reales, pero también se mezclan con decisio-nes proteccionistas de los países desa-rrollados, que se escudan en supuestas aspiraciones del cuidado de la salud. La inestabilidad política lleva a que en países como Argentina, aunque sufren menos con la tasa de cambio nominal, el gobierno les resta atractivo al nego-cio y capacidad de competir con las lla-madas “retenciones” o impuestos que afectan a las principales exportaciones agrícolas, como la soya.

Regulatoriamente, representantes del agro trasandino dijeron vivir una “pesa-dilla” que se refleja en que organismos claves como el Instituto de Estadísti-cas se maneje con criterios políticos. “El tipo de cambio está intervenido, porque el gobierno privilegia ganar las elecciones por sobre la economía”.

Chile fue reconocido como ejemplo

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en materia de protección fitosanita-ria y, de paso, tampoco se pudo evitar hacer mención al rescate de los mi-neros. Espontáneamente, los catorce representantes aplaudieron el logro de haber rescatado a los trabajadores con tanto éxito.

Los dirigentes de Uruguay, una econo-mía abierta y con esquemas cambiarios libres, calificaron el problema del tipo de cambio como “muy preocupante”, pero al mismo tiempo reconocieron que el dólar está bajo y es una “tenden-cia mundial muy fuerte que no la pode-mos desconocer”.

Paraguay sorprendió a los presentes

con su objetivo de pasar de ser un “pa-tito feo” a un país que tiene uno de sus pilares en sus exportaciones agrope-cuarias. “Estamos tratando de ser un país cisne”, dijo su representante, “lue-go de siglos de atraso con los demás países”. Reconocieron que la imagen país era muy mala, pese a que inter-namente ellos están haciendo bien las cosas. Con su carne han logrado llegar a 72 mercados.

La fuerte apreciación del real brasileño “ha sido terrible para los productores”, lo que se suma a la situación de infraes-tructura que puede representar hasta el 50% de los costos para transportar un producto desde el interior.

CHILE: DEFENDER LOS LOGROS“Los agricultores tenemos fama de llorones. Pero yo no voy a ir a Enagro a llorar, voy a ir a mostrar nuestra pre-ocupación, nuestra impotencia, porque dada la situación en la que estamos (de tipo de cambio), nos ha costado defen-der los grandes logros que tenemos”, dice el presidente de la SNA, Luis Ma-yol. Entre esos aciertos, haber conver-tido al país en uno de los principales ex-portadores de fruta del mundo. Es más, se pone metas ambiciosas: dice que si hay medidas de respaldo a la competi-tividad, son capaces de en un mediano plazo doblar el volumen exportado en los envíos del sector.

Representantes de la FARM en oportunidad de la reunión mantenida en Montevideo en ocasión de la Expo Prado.

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Para enfrentar la caída del dólar, opina que sería positivo que se abra un merca-do de créditos en dólares de largo plazo para la agricultura y que se den seguros de cambio de largo plazo, porque mu-chas veces las inversiones de ese sector sólo rinden después de varios años.

Sin embargo, su postura respecto de una eventual intervención ha cam-biado radicalmente: “La intervención cambiaria a nivel del Banco Central es peligrosa. Hasta hace un mes era par-tidario de la intervención, pero hoy día, después de ver lo que ha ocurrido en Brasil, en Japón y en todos los países que han intervenido el dólar, tengo mis dudas, porque no ha producido ningún efecto”, afirma Mayol.

Además, cree que falta una ley laboral que se acomode a los ciclos naturales de la agricultura. “La legislación labo-ral está hecha pensando en la ciudad, en la banca, en el comercio, pero no en nuestro rubro, que tiene sus particulari-dades. En esto estamos totalmente de acuerdo el sector productor con el labo-ral”, comenta.

También falta inversión en imagen país: “Nos ayudó el tema de los mineros, pero el presupuesto de la Fundación Imagen País, que bordea los US$ 10 mi-llones, es muy bajo”. Hay problemas de conectividad interna, de eficiencia de puertos, donde se ha avanzado pero se requiere mucho más. “La conectividad a Internet es un tema pendiente en las zonas rurales”.

PARAGUAY: “AGRO ES LA MEJOR OPCIÓN”

El agro es el único commodity que tienen los paraguayos, su problema siempre ha sido cómo los ven desde el exterior, aunque hoy dicen que están

mejor de lo que cree el resto. “Nues-tra imagen país no es la mejor. Nues-tro Estado es débil, desorganizado y la gente lo palpa. Pero la fiebre afto-sa nos obligó a ordenarnos. Gracias a eso, hoy el sector agropecuario es la mejor oportunidad que tiene el país en sus 200 años”, dice Marcos Medi-na-Britos, presidente de la Asociación Rural de Paraguay.

A Paraguay se le abrió un abanico de opciones en la agricultura. Están co-menzando a potenciar los cultivos de trigo, maíz y sésamo, y la producción de pescados y carnes caprinas. Aunque necesitan mejorar su infraestructura para llegar a los puertos.

Su problema hoy es el medio ambien-te, donde Medina afirma que tienen siglos de retraso. Pese a que un 47% de la superficie del país es bosque nativo. Estos terrenos no explotados son una oportunidad para incremen-tar el terreno agrícola, pero existe una fuerte presión de las ONG’s para que los conserven y los declaren áreas protegidas, lo que atenta con el desa-rrollo del sector.

ARGENTINA: “POLÍTICA ANTICAMPO”

Sólo dos muestras: si en 2008 la produc-ción de trigo argentino alcanzaba los 16 millones de toneladas, en 2009 cayó a 7 millones de toneladas. Otro ejemplo: en ganadería se perdieron 9 millones de cabezas en cuatro años.

Para los agricultores del vecino país, las dificultades que enfrentan se resumen en las famosas retenciones -impuestos al agro que derivaron en la peor crisis del gobierno de Cristina Fernández en 2008-, en la falta de reglas claras, en un tipo de cambio “totalmente interveni-

do” y en la poca transparencia de las cifras económicas.

“Por razones electorales, el gobierno mantiene anclado el tipo de cambio (...) nos molesta por la inflación, que está sobre el 30%, lo que afecta los costos de producción”, explica Mario Llambías, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y líder de los agricul-tores del Mercosur. “El gobierno tiene una política anticampo. Necesitamos certidumbre”, agrega Martín Rapetti, director del CRA.

No obstante, ambos son optimis-tas respecto del rol del Mercosur en el agro: “El crecimiento del sector va como bloque”, aseguran. Para esto están trabajando en el tema sanitario, las negociaciones del bloque con la UE, crear la denominación de origen Mercosur, armonizar las unidades de medida (yardas, millas, hectáreas...) y medioambiente, entre otros.

Según Juan Pablo Karnatz, los latinoa-mericanos no han instalado bien la idea de que esta región va a producir los ali-mentos para combatir el hambre en el mundo. “Argentina fue el granero del mundo, ahora Latinoamérica tiene que ser la góndola del mundo”, dice.

BRASIL: “BRUTAL DES-EQUILIBRIO”

“El mundo piensa que Brasil quiere aca-bar con la Amazonía”, se lamenta Cesa-rio Ramalho da Silva, presidente de la Sociedad Rural Brasilera (SRB). No es así, asegura, pero las ONG medioam-bientalistas “están interviniendo en de-masía”, produciendo dificultades en el desarrollo del sector agrícola de su país.

Esta no es la única preocupación de los empresarios brasileros. Al igual que en

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Chile, el tipo de cambio ha estado en el centro del debate. El Banco Central intervino comprando dólares y además se estableció un impuesto al flujo de ca-pitales. Pero a pesar de todos los esfuer-zos y a que hace un mes se dobló ese im-puesto, “no se ha resuelto nada”, dicen.

La tasa de interés -10,75%, entre las más altas del mundo- está atrayendo dólares, lo que ha provocado un “bru-tal desequilibrio” en las exportaciones brasileras y ha afectado a los productos primarios y agrícolas.

Para ellos, las medidas para afrontar el problema pasan por bajar la tasa de in-terés y reducir el gasto fiscal.

Y aunque sus expectativas están pues-tas en el próximo gobierno, aseguran que los candidatos que se enfrentarán en las elecciones ni siquiera han discuti-do el tema. “No hay programas para el sector”, se quejan.Otro tema que les preocupa es el de la biotecnología. “No hay agricultura sin biotecnología. Latinoamérica per-derá su puesto si no invierte fuerte en eso”, enfatiza Cesario Ramalho da Sil-va. Ejemplifica con el caso del etanol: Brasil era líder mundial en producción de etanol, pero Estados Unidos ya do-bló la producción de Brasil, gracias a la investigación.

URUGUAY: “MEJORAR IMAGEN EN EXTERIOR”

Uruguay tiene varias similitudes con Chile. Es abierto a la economía inter-nacional y su tipo de cambio al menos en el papel es libre. Y es al menos en

el papel porque uno de los principales actores del mercado del peso uruguayo es el gobierno, que necesita comprar dólares para financiar los insumos que importa, principalmente energía.

La gran llegada de divisas producto del aumento de las exportaciones y la en-trada de inversión extranjera han pre-sionado a la baja al peso de ese país, ex-plica José Bonica, presidente electo de la Asociación Rural del Uruguay. El tipo de cambio está hoy a poco más de 20 pesos y comparándolo con una canasta de monedas, debería estar del orden de 22 a 23 pesos por dólar.

Junto con el problema que significa el tipo de cambio, Bonica enumera otras prioridades del agro uruguayo. “Nues-tra principal tarea es mejorar nuestra imagen en el exterior”, dice. Inspirar en los compradores confianza en cuanto a que se puede dar cuenta de la pro-ducción de los bienes a través de la llamada “trazabilidad” y responder a los reclamos por una sustentabilidad medioambiental.

BOLIVIA: “ATAQUES AL SECTOR”

Para los agricultores de Bolivia la si-tuación no podría ser peor. Tienen prohibido exportar, la producción baja constantemente y el gobierno importa productos extranjeros que subvenciona y restan competitividad a los agricultores locales.

Los más perjudicados son los peque-ños agricultores, que en este país cuentan con muy pocas hectáreas y

ganados que no superan las 40 cabe-zas. Ellos representan el 85% del sec-tor, pero no tienen seguridad jurídica, sufren expropiaciones y multas por decretos del Ejecutivo. “Hay heridas muy grandes. Cada vez que se abre una posibilidad de crecimiento, el Gobierno corretea y saca de la activi-dad a los productores”, dice Christian Sattori, presidente de la Confedera-ción de Ganaderos de Bolivia.

Tampoco tienen opciones de financia-miento en la banca ni subsidios estata-les, lo que no permite que se desarrolle la pequeña y mediana agricultura. Ade-más llevan dos años seguidos de sequía e incendios que generaron pérdidas de hasta un 100% en algunas zonas. Les gustaría apostar por el cultivo de soya, pero “hay un ataque al sector que nos impide aprovechar las oportunidades”, afirma Sattori.

Quienes participaron del encuentro convocado por el diario El Mercurio fue-ron Raúl Roccatagliata (Sociedad Rural Argentina), Mario Llambías, Juan Rey, Martín Rapetti y Juan Pablo Karnatz (Confederaciones Rurales Argentinas), Modesta Marcó (Federación de Gana-deros de Santa Cruz, Bolivia), Christian Sattori (Confederación Ganadera de Bolivia), Cesário Ramalho da Silva (So-ciedad Rural Brasileña), Carlos Rivaci Sperotto (Farsul de Brasil), Luis Mayol y Juan Pablo Matte (Sociedad Nacional de Agricultores de Chile), Marcos Medi-na (Asociación Rural de Paraguay), José Bonica y Manuel Lussich (Asociación Rural del Uruguay).

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En Chile, FARM presentó inquietudes del sector a los ministros del CASEn una misiva remitida al Presidente del Consejo de Ministros de Agricultura del Cono Sur (CAS), el paraguayo Enzo Cardozo, la Federación de Asociaciones Rurales del Mercosur elevó planteos vinculados a los aspectos sanitarios de la región, a las negociaciones del Mercosur con la Unión Europea para establecer un acuerdo comercial, a la situación de cambio climático y su incidencia en la producción, a la conservación del suelo y la utilización del agua, y a la necesidad de invertir en obras de infraestructura. Ello aconteció durante la XIX Reunión Ordinaria del CAS, celebrada a fines de octubre en Santiago de Chile. Por la Asociación Rural del Uruguay participaron los Ings. Agrs. Manuel Lussich y José Bonica en su condición, respectivamente, de presidentes saliente y entrante de la institución.

ASPECTOS SANITARIOS EN LA REGIONDesde la FARM queremos manifestar nuestra satisfacción por las distintas acciones que se desarrollaron en estos últimos meses relacionadas al combate de la fiebre aftosa en la región.

Las reuniones que se realizaron entre la FARM y las autoridades de los servi-cios sanitarios del Comité Veterinario Permanente (CVP) en el marco de la Expointer, en la ciudad de Esteio, Brasil y en la Fexpocruz en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia, permitieron, a nuestro entender, comprender más profundamente la situación sanitaria en Bolivia, y en particular sobre la fie-bre aftosa, y analizar en forma conjunta las acciones prioritarias para avanzar en el proceso de erradicación. Asimismo, queremos destacar la presencia de la Sra. Ministra D. Nemesia Achacollo que ratificó el compromiso del gobierno de Bolivia en este tema.

En este sentido, consideramos central direccionar todos los esfuerzos en el fortalecimiento del Servicio Sanita-rio Oficial (SENASAG) y del Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa (PRONEFA), en el marco de las

líneas de trabajo definidas en el Plan Hemisférico-PHEPA, cuyas bases son:

• Trabajo conjunto de los países de la región para la erradicación de la enfermedad; • Plan de vacunación coordinado; con-trol a campo con especial atención a la calidad de la vacuna y su aplicación (provisión y manejo);• Alianza estratégica entre el sector

público y privado• Activa participación de los producto-res en los operativos;• Control del movimiento de animales, con especial énfasis en zonas críticas;• Catastro de establecimientos; pro-ductores y existencias; e inicio de trabajos en rastreabilidad.

Al respecto, queremos destacar la im-portancia de la continuación del PHEFA,

El paraguayo Enzo Cardozo recibió los planteos de la FARM.

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cuya acción culminaría en 2010, como plan rector para el encauzamiento y seguimiento de planes nacionales en la estrategia de combate regional en el continente.

Reiteramos nuestra preocupación por situacio-nes que se dan en Bolivia en relación al proceso de erradicación de la fiebre aftosa. Por lo cual reafirmamos que hasta tanto no se cuente con una política común en esta materia en la región, las decisiones de los Estados Parte que pudieran eventualmente generar algún riesgo para el resto de los países, sean objeto de consulta entre los mismos.

La FARM exhorta a los Ministros a redoblar los esfuerzos para apoyar en lo que sea necesario al CVP y a los Servicios sanitarios nacionales para hacer frente a la lucha por la erradicación de la enfermedad y reafirma su compromiso de apo-yo a las acciones correspondientes.

NEGOCIACIONES MERCOSURUNION EUROPEA

La FARM reafirma la alta prioridad que le asigna a la concreción de un Acuerdo entre el MERCO-SUR y la Unión Europea (UE) dado la trascenden-cia que el mismo tiene para el sector agropecua-rio de la región. El objetivo de lograr una mejora en el acceso al mercado europeo, representará un crecimiento significativo del comercio exte-rior de productos del agro desde la región, con-tribuyendo decisivamente a la consolidación del bloque como gran proveedor de alimentos hacia el mundo.

Con el fin de avanzar en el proceso, se debe-rán mejorar en forma efectiva las respecti-vas ofertas realizadas oportunamente en los distintos capítulos de la negociación, inten-tando de esta forma, lograr el objetivo men-cionado anteriormente. En este sentido, con-sideramos que será necesario un cambio en la definición de posiciones negociadoras del MERCOSUR, donde se evidenció una fuerte posición defensiva de intereses sectoriales no agropecuarios, y no considerando los in-tereses globales del bloque. Asimismo, la concreción de un acuerdo de esta naturaleza le permitirá al MERCOSUR despertar el inte-rés de otros países o bloques regionales para avanzar en las negociaciones de este tipo de acuerdos preferenciales. Otra preocupación es el hecho de que la Unión Europea pretende ampliar el acuerdo de bienes e incluir cuestiones de sustentabilidad, en parti-

cular los pilares laboral y ambiental a partir de la creación del Grupo de Trabajo sobre Desarrollo Sostenible. La FARM manifiesta su inquietud al respecto, ya que pueden generar barreras no arancelarias al comercio.

Asimismo, con respecto al Acuerdo de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) de la Organiza-ción Mundial del Comercio (OMC), también fue definido por parte del MERCOSUR que el texto de este tema debe contener sólo ideas genera-les, evitando cláusulas estrictas que subliminal-mente puedan inducir barreras. En este asun-to, la FARM comparte el criterio de nuestros negociadores.

En lo que respecta a las Indicaciones Geográficas (IG), la FARM apoya la posición del MERCOSUR, definida a través de las siguientes premisas: (i) que no afecte el uso de palabras genéricas; (ii) que no sean perjudicadas las exportaciones del MERCOSUR para terceros países; (iii) el respe-to a los derechos adquiridos; (iv) protección de las IG, que son exclusivas de la denominación de origen del producto.

En relación al proceso negociador, considera-mos central consolidar la agenda de trabajo definida en la reciente reunión del XVIII Comité de Negociación Biregional-CNB, en la ciudad de Bruselas, y la FARM se pone a disposición de los Señores Ministros para contribuir de la mejor manera posible en el apoyo a este importante proceso.

CAMBIO CLIMATICO Y LAPRODUCCION AGROPECUARIA

La FARM reitera su rechazo por el tratamien-to que el sector agropecuario está recibiendo por los organismos oficiales competentes en el tema (Convención de la Partes de las Naciones Unidas; FAO), donde se le acusa como uno de los principales sectores causantes de contribuir al efecto invernadero.

La producción agropecuaria es un componente central del desarrollo económico de los países miembro del bloque, con una alta participación en la canasta exportadora. En forma injustificada y sin bases científicas comprobadas, se ha califi-cado al agro como un sector con una “intensidad de carbono” alta, destacándose en particular el sector ganadero. En este sentido, el MERCOSUR como uno de los principales productores de alimentos del mundo, deberá posicionarse en base a un planeamiento es-

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tratégico sobre el tema, tanto en el ámbito interno como en el internacional (COP16), reconociendo la capacidad de mitigación y adaptación que tiene la agropecuaria al cambio climático. Los beneficios de las in-novaciones incorporadas a partir del perfil tecnológico productivo adoptado por los productores en términos de una mayor productividad en forma sustentable, han tenido un impacto directo sobre la dis-minución de emisión de gases de efecto invernadero. La aplicación de buenas prácticas productivas, basadas en la siem-bra directa; la agricultura de precisión, la incorporación de la biotecnología, y el gra-do de sofisticación de la maquinaria, en el ámbito agrícola; y de la integración de sistemas silvopastoriles, la recuperación de áreas degradadas a partir de pastiza-les, y la intensificación de la producción ganadera, son una muestra del grado de importancia que el sector de la producción le ha asignado al tema.

Por lo expuesto, la FARM pone a dis-posición de los Señores Ministros toda nuestra experiencia y visión sobre el

tema, con el fin de abordar en forma conjunta la problemática que se está planteando en el ámbito de cambio cli-mático y la producción agropecuaria.

CONSERVACIÓN DEL SUELO Y MANEJO DEL AGUA

El MERCOSUR Ampliado está conside-rado la zona del continente con mayo-res posibilidades de crecimiento en la producción de alimentos, tanto para su propia población como para abastecer la demanda de un creciente mercado mundial. Cuenta para ello con abundan-te superficie de suelos a desarrollar y con numerosos ríos que lo atraviesan.Es por ello que consideramos indispen-sable aplicar políticas que permitan a los productores controlar la erosión tanto hídrica como eólica de los suelos que observamos en distintas regiones.

Creemos necesario la realización de obras hidráulicas que permitan mitigar las inun-daciones, producir energía e incorporar

grandes superficies de áreas con riego.

Imaginamos un futuro en donde nuestros ríos desemboquen en los océanos luego de haber generado millones de hectáreas productivas y sustentables que significan progreso para nuestros países.

OBRAS DE INFRAESTRUCTURA

Desde la FARM queremos expresar nuestro interés en el desarrollo de obras de infraestructura de los países miembros en lo relativo a energía, vías de comunicación, recursos hídricos, y puertos, entre otros. En este sentido, parece oportuno plantear una agenda de trabajo conjunta que permita cono-cer las necesidades de la producción en la región y plantear las medidas ne-cesarias para resolver las deficiencias existentes en infraestructura, y las po-sibilidades de complementación entre los países de la región.

Una labor coordinada en este sentido ayudará al desarrollo político, económico y social de nuestros países, generando un mayor bienestar para nuestros pueblos.

Firmaron el documento José Boni-ca Henderson (ARU), Mario Llambías (Confederaciones Rurales Argentinas), Hugo L. Biolcati (Sociedad Rural Argen-tina), Cesário Ramalho Da Silva (Socie-dad Rural Brasileña), Carlos Sperotto (Confederación Nacional de Agricultura y Pecuária de Brasil), Juan Néstor Núñez (Asociación Rural de Paraguay), Luis Mayol (Sociedad Nacional de Agricultu-ra de Chile), Cristian Sattori (Confedera-ción de Ganaderos de Bolivia) y Modes-ta Marcó Vda de Vaca (Federación de Ganaderos de Santa Cruz – Bolivia).

La infraestructura portuaria es una preocupación de la FARM.

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Compendio de las principales noticias vinculadas al sector agropecuario en Uruguay, en la región y en el mundo, difundidas o no, durante el último mes.

P A R A E S TA R A L D Í A

FUCREA Y LOS MERCADOSLa Federación Uruguaya de grupos CREA (Fucrea) pondrá en marcha los Grupos de Comercialización con el objetivo de “hacer más transparente la información de los mercados y contribuir a achicar la brecha entre pequeños y grandes productores”, dijo su coordinador, el Ing. Agr. Diego So-telo, a El Observador. Dijo que se trata de formar grupos de productores –y también comercializadores que puedan estar aso-ciados a ellos–, que se reunirán una vez al mes durante cuatro horas para “capacitarse en el uso de los instrumentos –pools, futu-ros, fowards–, actualizar la información de los mercados internacionales, regionales y nacionales, y discutir y definir las mejores estrategias para el momento”. Los grupos serán abiertos también a productores que no pertenezcan a los grupos CREA y en un comienzo la responsabilidad de organizar y conducir las reuniones mensuales será de integrantes de Aacrea, la versión argentina del movimiento.

CHURRASCOS EN CHINAAl cierre de la Feria Universal de Shanghái 2010, en China, INAC consideró como “muy positivo” el funcionamiento del res-taurante que funcionó allí promoviendo la carne uruguaya. Según la última eva-luación del instituto, las ventas por tipo de restaurantes corresponden en un 51 % a la modalidad Healthy Fast Food (co-mida rápida saludable) y 49 % al Slow Food (restaurante con platos a la carta). Los platos uruguayos preferidos por los chinos fueron, en primer lugar, el combo Tango (carne en tiritas con salsa) y en se-gundo lugar, con un 37% de aceptación, el Menú del Día (en base a un bife ancho de 200 gramos), y con un 11% de preferencia

Nacionalesel plato Punta del Este (bife ancho con re-ducción de vino Tannat y milhojas de ver-duras). “Fue la mayor promoción realiza-da por INAC en su historia”, dijo el Dr. Luis Alfredo Fratti, señalando que más de 100 mil personas pasaron por el restaurante, donde se vendieron más de 80 mil platos.

LÁCTEOS EN ALZASetiembre es el segundo mes consecutivo con record de exportaciones de lácteos en Uruguay, con ventas por US$ 54,9 millo-nes —11% más que las del mes anterior—, correspondientes a un volumen de 16.203 toneladas. Las ventas crecieron 40% en el acumulado anual respecto a igual período de 2009. Los quesos y la leche en polvo ex-plicaron el 76% del total exportado el mes pasado. Los precios promedio por tonela-da rondaron los U$S 3.201 para la leche en polvo descremada, U$S 3.629 la leche en polvo entera, U$S 4.413 la manteca y U$S 5.199 en el caso de los quesos. Venezuela continúa siendo el principal mercado de destino, comprando básicamente quesos y leche en polvo entera. Le sigue Méxi-co (con el 10%), donde se destaca el au-mento en las ventas de suero de manteca -que representó el 50% de las ventas a ese país- seguido de yogur y quesos. En tercer lugar está Argelia (9,2%), con la leche en polvo, seguido de Brasil (8%).

TERNEROS HOLANDOLa Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) firmó un convenio con el gru-po brasileño Marfrig Alimentos que opera cuatro plantas frigoríficas en Uruguay, para colocar sus terneros Holando sin castrar en los feed lot (engordes a corral) de la em-presa. Los terneros, en todos los casos en-teros, deberán tener una edad de entre 270 días y un año, con un peso mínimo de 250 kilos los que serán terminados a granos. El acuerdo busca desarrollar experiencia y ayudar a los tamberos a sacar sus terneros

machos del predio, que muchas veces son un problema, porque quitan mano de obra y ocupan el lugar que podría ser destinado a la recría de una hembra. Según Marfrig, hay posibilidades, en un futuro, de repicar la experiencia con otras gremiales de pro-ductores lecheros.

SE MANTIENE PROYECTOCon una inyección de capital de parte de Olam –empresa que tiene ahora el 78% de las acciones-, New Zealand Farming System Uruguay ratificó la continuidad de su proyecto, con una inversión total de US$ 300 millones y que finalizará en cinco años, pasando de los 30 tambos actuales a 50, y llegando de los 90 millones de litros esperados para este año a 300 millones en el 2015, según anunció su gerente ge-neral, Alastair de Raadt. Asimismo Olam, empresa dedicada a la comercialización mundial de alimentos con sede en Singa-pur, a través de David Beca, informó que es la primera incursión que la firma realiza en el área lechera en el mundo, hacién-dolo en Uruguay “donde se produce el litro de leche al costo más bajo del mun-do”. Asimismo PGG Wightson, empresa neocelandesa que en nuestro país desa-rrolla varios emprendimientos (semillas, consignación de ganado, distribución de específicos, riego), continuará siendo la principal proveedora de servicios de NZF-SU, según dijo su gerente para Sud Amé-rica, Carlos Miguel de León.

PROMUEVEN GIRASOLALUR volverá a incentivar la producción de girasol con dos planes. Uno de los con-tratos fija para el 50% del grano un precio previo a la siembra y el resto va a precio de mercado en el momento de la cosecha. Eso habilita asegurar parte del precio del grano y certezas al momento de realizar la siembra. La otra modalidad permite que el productor pueda vender en forma anti-

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I N D I C A D O R E S E C O N Ó M I C O S

RegionalesRegionales

NQF EN EXPO PRADO 2010

Neqri, Quartino y Ferrario festejó sus 120 años de vida con un Stand donde pudieron apreciarse momen-tos históricos que vivió la empresa. En el mismo hubo balanzas y pesas de todas las épocas, fotos de inno-vaciones en distintos momentos de la historia y demostró como una em-presa con muchos años de vida pue-de seguir siendo innovadora y con tecnología de última generación.

cipada en distintos momentos del cultivo, bajo un sistema similar al de la soja. El pre-cio evoluciona en función del mercado, en base al valor del aceite de soja en Argenti-na. Eso asegura un mercado transparente y la opción de vender al momento que le convenga para asegurar los costos o apro-vechar un momento alcista de los precios.

IICA EVALUARÁ AL INIALa reciente formalización de un acuerdo entre el Instituto Nacional de Investigacio-nes Agropecuarias (INIA) y la Oficina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) marcó el inicio de un trabajo de seis meses, a través del cual se evaluará el impacto económico, social, ambiental e institucional del INIA desde su creación en 1989 hasta el 2009. La Oficina de IICA en Uruguay fue seleccionada para esta tarea luego de una convocatoria públi-ca en la que participaron varias instituciones y consultoras de Uruguay y la región. Ade-más del desarrollo metodológico, la pro-puesta elaborada por el IICA, con el apoyo de la Facultad de Agronomía de la Udela, se focalizará en la identificación y cuanti-ficación de impactos, efectos y productos desarrrollados, ofrecidos y aplicados como resultado del trabajo de investigación.

PILI CRECELa planta de suero en polvo de la empresa Pili, ubicada en la localidad sanducera de Esperanza, y que tiene una producción que supera los 225 mil kilos mensuales, sería ampliada debido al aumento de la produc-ción, a la vez que sus titulares analizan el probable traslado de la industria ubicada en el centro de la ciudad. La planta “está funcionando de manera excelente, pero la-mentablemente tenemos que decir que la fábrica nos quedó chica, por lo que ya esta-mos pensando en una ampliación”, seña-

ló Homero Nolla, director de la empresa, al diario El Telégrafo. A días de cumplir su primer año de funcionamiento, ese creci-miento debido al aumento de producción “complica pero reconforta” indicó el em-presario sanducero, “porque si la produc-ción te empuja a invertir en mayor capaci-dad de producción, es bueno”.

FORESTACIÓN MEJORA“Los precios internacionales mejoraron, pero la noticia relevante es que en los tres primeros trimestres del año la facturación de las exportaciones del sector alcanzó al total de lo exportado en 2008”, indicó la consultora en forestación, Ing. Agr. Rosa-rio Pou, al diario Últimas Noticias. Finaliza-do setiembre, las exportaciones forestales ya facturan en el entorno de los U$S 1.000 millones “una cifra que se vio menguada al siguiente año, debido al declive eco-nómico provocado por la crisis financiera internacional”, señaló Pou. Añadió que el despegue también alcanzó a producciones forestales marginales que, si bien muestra de momento cifras pequeñas, revela que Uruguay está desarrollando la elaboración de subproductos forestales que hasta aho-ra no se habían producido en el país.

ne (OPIC), Arturo Llavallol, en el discurso de inauguración la exposición rural 2010 de la Sociedad Rural de Bahía Blanca.”Como productor de la zona he padecido como ustedes la falta de lluvias durante estos úl-timos años pero, también como ustedes, el duro castigo de las políticas de gobierno que nos imponen un modelo cuyo nefasto resultado conviene recordar”, destacó diri-giéndose a los productores.

QUINQUENIO SIN AFTOSAA fines de octubre, Brasil conmemoró cinco años sin la presencia de fiebre aftosa en el país, luego de que en la primavera de 2005 se constataran los últimos casos, en la fron-tera de Mato Grosso del Sur con Paraguay. A partir de entonces, los controles se extre-maron y así el estado de Santa Catarina fue reconocido como libre de la enfermedad sin vacunación en 2007, y el país volvió a su status de libre con vacunación en 2008. Hoy se discute si nuevos estados, como Paraná y Minas Gerais, buscarán su reconocimien-to como libres sin vacunación. Si bien el país es el mayor exportador de carne vacuna del mundo, no sólo no ha podido ingresar aún a los principales mercados para el produc-to (Estados Unidos, Japón, Corea del Sur o México), tampoco lo ha podido hacer a Chi-le o a Sudáfrica, debiéndose contentar con negocios con la Unión Europea –aún con restricciones-, Rusia, Venezuela y varios paí-ses árabes y africanos.

EVASIÓN ARGENTINAEl titular de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) de Argentina, Ri-cardo Echegaray, denunció que en sector agropecuario el nivel de evasión es cercano al 40%. “Se trata de un sector donde gene-ralmente estamos con niveles de evasión que pueden rondar 30 a 38 % en Ganan-cias”, señaló en declaraciones a la prensa,

previo a sus asisencia a la Comi-sión de Agricultura y Ganadería de la Cámara de Diputados para “hablar sobre los casos particulares” de evasión del sector y “todo lo relativo a las triangulaciones”. En tanto, re-cordó que “este impuesto en el año 2009 fue récord, todos los argentinos aportaron ganan-cias para que tengamos un ni-vel récord y estos sectores más concentrados, estos sectores económicos más fuertes de la Argentina, no participaron del

MENOS DE TODOLa ganadería argentina perdió 11 mil pro-ductores y 9 millones de cabezas de ga-nado, de las cuales 3,6 millones son de la provincia Buenos Aires. Así lo denunció el director de Acción Política de la Sociedad Rural Argentina (SRA) y presidente de la Oficina Permanente Internacional de la Car-

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P A R A E S TA R A L D Í AP A R A E S TA R A L D Í A

Mundiales

crecimiento de la recaudación. En 2008, los precios de los commodities estuvieron por las nubes. Si no pagaron Ganancias (ese año), no las van a pagar nunca”, cuestionó.

COMPRAS CHILENASLas importaciones chilenas de carne ovi-na, a fines de setiembre, se incrementa-ron un 14% con respecto a igual período del año anterior, llegando a 96.657 tonela-das. Ese aumento se debió, principalmen-te, a subas del 29% de los envíos que hizo Paraguay (61.235 tons.), del 169% de Bra-sil (10.944 tons.) y de 146% de Uruguay (8.322 tons.). A su vez, cayeron las prove-nientes de Argentina, en un 54%, situán-dose en 13.139 tons., debido enespecial a las ofertas limitadas de los exportadores argentinos y a los altos precios del gana-do en ese país. Por ota parte, también au-mentaron en un 68% las compras chilenas de carne australiana, ubicándose en 2.858 toneladas en los primeos nueve meses del año. Los chilenos comenzaron a explorar a Australia como proveedor, teniendo en cuenta los altos precios a los que deben comprar en los países vecinos.

CAMPOS EN ALZALos mejores campos agrícolas de la pam-pa húmeda llegaron a registrar este año un alza del 10% sobre los precios del año pasa-do, según el diario La Nación. “Los valores están muy firmes en todos los ámbitos. Los campos agrícolas que fueron hasta ahora los más buscados se afirmaron en el orden de los 14.000 dólares la hectárea en la zona núcleo maicera [Colón, Salto, Rojas, Perga-mino y Venado Tuerto, por ejemplo], mien-tras que los campos de la periferia de esta

zona [el oeste bonaerense húmedo y el cen-tro provincial] están con valores de 8.000 a 10.000 dólares la hectárea”, señaló Luis Clu-cellas, de la inmobiliaria Bullrich Campos. “Durante 2010 los precios estuvieron en los picos de 2009 e, incluso, un 10 % por enci-ma”, añadió. Hoy, una hectárea en la mejor zona va de 13.000 a 14.000 dólares, e inclu-so se cotiza a 15.000. Esto es lo mismo que el valor promedio de Illinois, en los Estados Unidos, el corazón productivo de ese país.

no de EEUU (Beef Checkoff) ha mostrado cambios significativos en el etiquetado de los productos cárnicos. La información nutricional en los paquetes se ha duplica-do desde 2002. Actualmente, se encuen-tra en el 80% de los paquetes de carne pi-cada de vacuno, en el 80% de los de pollo, en el 53% de los de porcino y en el 29% del vacuno. Además, cada vez es mayor el porcentaje que llevan alguna característi-ca de calidad específica, como “minima-mente procesado” (en el 27% de los enva-ses), “libre de hormonas” (en el 43% de los paquetes de pollo), “libre de antibióticos” (en el 5% de los envases) y “alimentación vegetal” (8% de los envases de pollo). La indicación del país de origen en el etique-tado está muy extendida, encontrándose en el 80% de las muestras.

DINERO A ROLETESEl Comité Permanente de la Cadena Ali-mentaria, celebrado ayer, ha dado el vis-to bueno a que la UE apoye con 250 mi-llones de euros, 138 programas anuales o plurianuales para la erradicación, control y vigilancia de enfermedades animales en 2011 en la UE-27. Más de la mitad de este presupuesto (135 millones de euros) se asignará a 60 programas contra ocho principales enfermedades, entre ellas la rabia, brucelosis, tuberculosis, salmone-las, influenza aviar y la encefalopatía es-pongiforme bovina. Precisamente para erradicar a ésta, la Comisión ha acorda-do destinar más de 86 millones de euros. Las solicitudes de los Estados miembros para la erradicación de la EEB se han re-ducido en consonancia con la mayor re-ducción de los casos.

PREOCUPACIÓN KIWILa compra de tierras por extranjeros se ha vuelto una preocupación para los gobier-nos en distintos lugares del mundo y Nue-va Zelanda no es la excepción. Su gobierno reforzará los requisitos para que inversores extranjeros compren tierras exigiendo que demuestren los beneficios que le reportará al país esa operación, según anunció en un comunicado el ministro de Economía, Bill English. El gobierno decidió que tomará algunas medidas para hacer frente a la cre-ciente inquietud que tiene la gente sobre el tema, declaró el ministro en una entrevista la semana pasada.La preocupación acerca de los inversores extranjeros aumentó lue-go que la láctea china Natural Dairy, con tierras en Nueva Zelanda, anunció que es-taba gestionando la compra de 24 nuevos tambos, propiedad de la empresa familiar Crafar, de larga trayectoria en ese país.

DE ETIQUETAUn estudio promovido por el Fondo Vacu-

UNA COSECHADORAQUE DIO QUE HABLAR

Por su porte, por su tamaño y por la elegancia de sus lí-neas, el equipo sorprendió a buena parte de los visitan-tes de la última Expo Prado. Se trata de la cosechado-ra CLAAS LEXION 570 con cabezal maicero de Allochis con 18 surcos, de aluminio de última generación, que la firma Toremor expuso en la Rural. Su sistema de trilla, CLAAS HYBRID SYSTEM es la combinación de dos tec-nologías legendarias: el sistema tangencial de trilla APS y la altamente eficiente separación del grano restante ROTO PLUS. Con ellas , la LEXION consigue los mayo-res rendimientos de caudal. Está equipada con un motor Caterpillar de 425 CV y se ofrece con duales o con TERRA TRAC, orugas de goma, con circulación por carretera sin limitaciones.

La empresa tiene su base en Young, Río Negro, en la intersección de Wilson Ferreira y Ruta 3. Su teléfono es 4567.3685, y su correo electrónico info@toremor.com

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La Vuelta de Martín FierroCapítulo XXXI

Y después de estas palabrasQue ya la intención revelan,Procurando los presentes

Que no se armara pendencia,Se pusieron de por medio

Y la cosa quedó quieta.Martín Fierro y los muchachos,

Evitando la contienda,Montaron y paso a paso,

Como el que miedo no lleva,A la costa de un arroyo

Llegaron a echar pie a tierra.Desensillaron los pingosY se sentaron en rueda,

Refiriéndose entre síInfinitas menudencias

Porque tiene muchos cuentosY muchos hijos la ausiencia.

Allí pasaron la nocheA la luz de las estrellas,

Porque ese es un cortinaoQue lo halla uno donde quiera,

Y el gaucho sabe arreglarseComo ninguno se arregla:

El colchón son las caronas,El lomillo es cabecera,

E1 cojinillo es blanduraY con el poncho o la jerga;

Para salvar del rocío,Se cubre hasta la cabeza.Tiene su cuchillo al lado

-Pues la precaución es güena-,Freno y rebenque a la mano,Y, teniendo el pingo cerca,

Que pa asigurarlo bien

La argolla del lazo entierra--Aunque el atar con el lazoDa del hombre mala idea--,

Se duerme ansí muy tranquiloTodita la noche entera;Y si es lejos del camino,

Como manda la prudencia,Mas siguro que en su rancho

Uno ronca a pierna sueltaPues en el suelo no hay chinche

Y es una cuja cameraQue no ocasiona disputasY que naides se la niega.

Ademas de eso, una nocheLa pasa uno como quiera,

Y las va pasando todasHaciendo la mesma cuenta;

Y luego los pajaritosAl aclarar lo dispiertan,

Porque el sueño no lo agarraA quien sin cenar se acuesta.

Ansí, pues, aquella nocheJué para ellos una fiesta,Pues todo parece alegre

Cuando el corazón se alegra.No pudiendo vivir juntosPor su estado de pobreza,

Resolvieron separarseY que cada cual se jueraA procurarse un refugioQue aliviara su miseria.

Y antes de desparramarsePara empezar vida nueva,

En aquella soledáMartín Fierro, con prudencia,

A sus hijos y al de CruzLes habló de esta manera.

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DUPLEXX

Los 100 días del plebeyoUna bella princesa estaba buscando consorte.

Nobles y ricos pretendientes llegaban de todas partes con maravillosos re-galos: joyas, tierras, ejércitos, tronos... Entre los candidatos se encontraba un joven plebeyo que no tenía más riqueza que el amor y la perseverancia.

Cuando le llegó el momento de hablar, dijo:

“Princesa, te he amado toda la vida. Como soy un hombre pobre y no ten-

go tesoros para darte, te ofrezco mi sacrificio como prueba de amor. Esta-ré cien días sentado bajo tu ventana, sin más alimento que la lluvia y sin más ropas que las que llevo puestas. Esa será mi dote”.

La princesa, conmovida por semejante gesto de amor, decidió aceptar:

“Tendrás tu oportunidad: si pasas esa prueba me casaré contigo.”Así pasaron las horas y los días. El pretendiente permaneció afuera del palacio, soportando el sol, los vien-tos, la nieve y las noches heladas. Sin pestañear, con la vista fija en el bal-cón de su amada, el valiente súbdito siguió firme en su empeño sin desfa-llecer un momento.

De vez en cuando la cortina de la venta-na real dejaba traslucir la esbelta figura de la princesa, que con un noble gesto y

una sonrisa aprobaba la faena. Todo iba a las mil maravillas, se hicieron apues-tas y algunos optimistas comenzaron a planear los festejos.

Al llegar el día 99, los pobladores del reino salieron a animar al próximo mo-narca. Todo era alegría y jolgorio, el ambiente era de fiesta. Pero cuando faltaba una hora para cumplirse el pla-zo, ante la mirada atónita de los asis-

tentes y la perplejidad de la princesa, el joven se levantó y, sin dar explicación alguna, se alejó lentamente del lugar dónde había permanecido cien días, hasta perderse en el horizonte.

Unas semanas después, mientras deambulaba por un solitario camino, un niño de la comarca lo reconoció, lo alcanzó y le preguntó a quemarropa:

“¿Qué te ocurrió? Estabas a un paso de lograr la meta, ¿Por qué perdiste esa

oportunidad? ¿Por qué te retiraste?”Con profunda consternación y lágrimas mal disimuladas, el plebeyo contestó en voz baja:

“La princesa no me ahorró ni un día de sufrimiento, ni siquiera una hora. No tuvo un solo gesto de amor o cariño a lo largo de más de tres meses. Sincera-mente, no merecía mi amor”.

BARBA

S EN REM

OJO

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TIERRA

I N D I C A D O R E S E C O N Ó M I C O SPecuaria

En el último trimestre (móvil: julio, agosto y setiembre), luego del proceso industrial el valor generado por la venta de todos los productos de un novillo tipo (peso vivo 480 kgs, rendimiento en segunda balanza 54%, razas británicas y sus cruzas) fue de U$S 947. La información precedente es estimada considerando las ventas al mercado internacional y al mercado local de todos los productos, ponderadas por su importancia relativa.

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Económicos

INDICE DE TIPO DE CAMBIO REAL EFECTIVO

Fuente: BCUNota: El Índice de Tipo de Cambio Real Efectivo es la relación entre los índices de precios al consumo de nuestros principales socios comerciales con respecto a la economía doméstica, expresados en una misma moneda. Los países que se incluyen en el cálculo son: Argentina, Brasil, México, Estados Unidos, España, Italia, Alemania, Reino Unido y República Popular de China. La ponderación de cada país refleja su participación en el comercio de bienes (importaciones más exportaciones) del año anterior, en los respectivos niveles de agregación, con la excepción de Argentina y Brasil, cuyos ponderadores incluyen además, los gastos del turismo receptivo y emisivo.

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TIERRA

I N D I C A D O R E S E C O N Ó M I C O S

leche

lana

Sector agrícola

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GUÍA TIERRAArtigAs

GaSTÓN aRaÚJO 47722750JOSÉ a. ValdEZ Y cÍa. 47733624 OTTO FERNÁNdEZ NR 47722818RObERTO bERTScH 47722215ROdEOS NR 47731743

CAnelones

lEONaRdO MÉRida 43346242

Cerro lArgo

ESc. daNiEl SilVEiRa NR 46424728ESc. ROcO MaRiN NR 46852335F. ROdRiGuEZ dOS SaNTOS NR 46422017JuliO NÉSTOR alORi 46427557luiS bENGOcHEa NR 46423143RicaRdO iSaSa Y cÍa 46422085

ColoniA

cRadEcO lTda. 45588303EduaRdO alGORTa 45223276 ESc. HERNÁNdEZ 45425764ESc. PaGÉS MaÑaY 45422375ESc. TOMÁS cabRERa PEilE 45369080FEdERicO GaRlaNd caRbaJal 45546778 JORGE POcHEllu 45426721 NicOllEau & cÍa. lTda. 45369922

DurAzno

aGRONEGOciOS 43626513alFONSO SiVERa HEGuabuRu 099240091aNdRadE ROdRÍGuEZ lTda. 43623690daNiEl MONTERO 43628015ESc. aNdRÉS MONTERO PÉREZ 43624241 ESc. aRaMbuRu SRl 43679852FERNaNdO PaREdES NR 43624154iRaZabal & lauRNaGa SRl 43623570PEREZ ROdRÍGuEZ SRl 43623180

RaMOS & GaRcÍa aGRONEGOciOS 43623917ESc. TabaRÉ ROdRÍGuEZ 43622830

Flores

alEJaNdRO iluNdaiN 43644559 ESc. RicaRdO l. dÍaZ 43643350ESc. MaRTÍN SORuHET 43642359FERNaNdO EcHEVERRÍa NR 43644756JuliO ROdRÍGuEZ RaMOS 43643062MaTEO alGORTa adaMi 43642091OScaR EduaRdO iluNdaiN 43642627 ROdEOS NR 43645184

FloriDA

cOMaSul S.a. 43398009cOVEX NEGOciOS RuRalES 43522000ESc. ROMualdO ROdRÍGuEZ 43522222ESc. RubEN uRcHiTaNO NR 43524596GuSTaVO baSSO NR 43527303GuSTaVO bEllO 43527020iRiGONFER SRl 43526040JOSÉ MaRTÍN lORiER aRiaS 43530931luiS a. PaTiÑO SRl 43524717luiS dOdERa SRl 43530962NuÑEZ SERV. aGROPEcuaRiOS 43522010OScaR FRaNQuiNi RiVERa 322443524435 099350668oscarfranquini@adinet.com.uyROdRiGuEZ HuNTER SRl 43529657WalTER HuGO abElENda N.R. 43527297

lAvAllejA

bacHiNO HNOS. SRl 44422173dE baRbiERi & MaRTÍNEZ 44422242ESc. caRlOS JaSO 44423525FERNaNdO dE la PEÑa & cÍa. 44422947WilSON O. MaRTÍNEZ 44692438

MonteviDeo

aGROSOciO 29167474alEJaNdRO aRRaldE Y cÍa lTda. 24031353 aRMaNdO bOFill EduaRdO blaNcO acEVEdO 1947 26040612/6048671 099681409abofill@adinet.com.uyaRROSa & MuÑOZ Sa 29240173bERRuTTi u&P 29024655bOcKiNG S.R.l. 29240594caRlOS dE FREiTaS NR 29157806cONaGRO lTda. 24007374

cONRadO PaYSEÉ 26013111duTRa HERMaNOS NR 29248578El TERRÓN GT 26235657ESc. duTRa lTda. 29249010ESc. EdO. GÓMEZ cabRERa 29086527ESc. ROMualdO ROdRÍGuEZ 29240461EuSEbiO J. bEliNO MESa NR 27115300 FEcEdE lTda. 27107528FERNÁNdEZ MONTERO HiJOS SRl 29031834GabRiEl GaRESE 29240584GalliNal & bOiX 29012120GaMbETTa SRl 24005033GERaRdO GOMES dE FlEiTaS 29168861 GERONa & aSOciadOS 26044219GOMENSORO & lEiVa-VTa. caMPOSScHROEdER 643526061593/1615 099455160jlgomensoro@lasub-hasta.comGONZalO baRRiOla bR. aRTiGaS 417 #301 27115827 099606182lanasgb@adinet.com.uyGRuPO PRaNdi 29241509GSc NEGOciOS RuRalES 27075866GuillERMO GORlERO & cÍa 29160991JaiME EScaRdO NR 24003053JuaN FONSEca SRl 29240166JuliO NÉSTOR alORi Y cÍa. 24808957 la Tablada lTda. 27096486luiS NaRiO E HiJOS lTda. 29170018luiS PEdRO OlaSO JuNG SRl 26044190MEGa aGRO 24003898NicOlicH Y cÍa. 26000131ORibE REMaTES SRl 29154536PablO ElHORdOY PauliER SRl 29002040 PEREZ ROdRÍGuEZ 26006094ROdEOS NR 26061051

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tACuAreMbó

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PaRTiciPE dE la GuÍa TiERRa SiN cOSTO PaRa Su EMPRESa. TEl. 2710.8428 / 2710.8638

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GUÍA TIERRA

PaRTiciPE dE la GuÍa TiERRa SiN cOSTO PaRa Su EMPRESa. TEl. 2710.8428 / 2710.8638

MAquinAriA AgríColA

aGRi caR 43528532aGRO laVallE 45762131aGRO PEPE 099666905aGROMaQuiNaS SaRaNdi SRl. 43547194aGROSilO 23152651alMa MERcEdES 45322919baSElTO 47242740bEdEcaRRaTS MaQuiNaRia 43462091c.u.M. 29240589calZÁ HERMaNOS S.a. 23096164caRlOS MaiNERO uRuGuaY 45330110claaS 45673685cORPORaciÓN GlObal 29249753cOSWiN 45762575cHEliR S.a. 29290708daNal lTda. 22086363diMaSa 29290207dOMiNGO baSSO 43359380EicOR S.a. 43462413ESc. PaScal SaiZaR 45324327EuROPaRd 45322912FlORENciO HERNaNdEZ 43992651HP SRl. 45588620iGOR TRacTORS 23690835iMPOaGRO 099646694iNduSTRiaS alMa 45322919iNTERaGROVial S.a 29240702J. HaRTWicH 45672070JuliO bERKES S.a. 23097785MaiNERO 45330110MaJuR lTda. 45321425MaQuiaGRO 45320060

MaQuiTRacTOR 22044718MaRY S.R.l. 45388041MaYFER S.a. 29009575MElaZZi 45323175METalFOR S.a. 45762575MiQuEO 23423460MVaSOciadOS 22084340NORTESuR 25145570NOVElaN S.a. 29030233OMiSa GallaRETO HNOS. 43459074PaNaScO 22001187PERTilcO S.a. 29170780Pla 45672247PlaZa dE MaQuiNaRia 45328834SaRaVia JORGE 44522370SElliNG S.R.l 22001095SERVi aGRO 45369218SilVa caliGaRi 45588259SuREÑa 25145780TallER MaRTÍNEZ 45342552TallERES bEVilaQua 45423087TaNZi uRuGuaY 45547348TEcSaGRi 45342735TORNOMETal 23132025uRuMaQ 45202847WiNSTON MaRTÍNEZ 45345044

rePuestos

aGROiMPORTaciONES 29248529aGROMaK REPuESTOS aGRÍcOlaS Galicia 1001 MONTEVidEO29023262 - 46332827 (TacuaREMbÓ)www.agromak.com.uyaGROMaQ 43421523aGROMaYORiSTaS 45342839

aGROREP S. EN c. REPuESTOS aGRicOlaS RiO NEGRO 1672 MONTEVidEO29004149 / 2901836 / 29080417www.agrorep.comaGROSERViciOS lTda. 29000967alTa PRESiÓN 29087540balPaRda RulEMaNES RÍO NEGRO 1600 MONTEVidEO29021249rulembal@nativo.combaSElTO 47242740baYZuR 22044719bEcaM REPuESTOS aGRÍcOlaS cERRO laRGO 932 MONTEVidEO29000670www.becam.com.uybOMbaS S.R.l. 29008467bulYTOR 29030020caSa JORGE MÉNdEZ 45322789caSTRO lTda. 22089091ciONMiR RulEMaNES 29025202cYMacO 29020330 d Y F RulEMaNES 29088307daNiEl aPRaHaMiaN SRl. 29004718dREGHal 29031616El MuNdO dE laS MaNGuERaS 29030030EliOPulO S.a. 22153481EMbRaGuES JuMEl 22010388EMPORiO dE lOS FilTROS 29031112ERu lTda. 29249469FÁbRica dE RESORTESYaGuaRÓN 1901 MONTEVidEO29241228/29290186 099603890schaller@adinet.com.uyFlEXiGOM 29002456GalPiN 44422042

icaREY S.a. 29005168 JS HidRÁulica 43493085JuNTaS Y RETENES 29010986la caSa dEl RESORTE 29241625la caSONa lTda. 45342510laRRiQuE RulEMaNES 29022177liNN & cia 29005241lONVil S. a. 29012971MaFER SRl 29086186NacRESOl 45327674ORREGO lTda. 29089045PEScE SRl 45347194TERRa NOVa 47227899TRilcaR SRl. 099543039TRiTEc 45329606TuRbO uNO 22032995ViMaK 29011825

bAlAnzAs

balaNZa caSTRO NEGOciOS 47228179balaNZaS laRYNcO 25088169balaNZaS THEMiS 22001488caSTRO NEGOciOS 47228179MuÑOZ & aRQuERO 27122268RiacHuElO 185 MONTEVidEOwww.mya.com.uyNEGRi QuaRTiNO Y FERRaRiO S.a. 22035715

hiDrAúliCA

cMP bOMbaS MOliNOS PaRa aGua 24873171aV. iTalia 3369 MONTEVidEOcmpbombas@adinet.com.uycuP aGuaS SubTERRÁNEaS 45677377

GiaNNi cONTiN 23082020GOREl S.a. 29017553HidRal lTda. bOMbaSblaNdENGuES 1768 MONTEVidEO22098422info@hidral.com.uyiRRi SYSTEMS S.a. 29249359lESa HidROMEcÁNica 22031111MElO PERFORaciONES 45673890OlEOHidRaulica daNi 099574089SERVicE RiEGO 43455068SiSTEMaS HidRÁulicOS lTda. 29001941STElla bOMbaS 24026664TubcONEX uRuGuaY S.a. 43453511

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PRODUCTOS Y SERVICIOSinstAlACiones gAnADerAs

aGRO 2000 23546468cERNO iNSTalaciONES GaNadERaS 26986480El QuEbRacHO MadERaS 23080093El RETablO 23237729MaTRa MadERaS 29245819ORlaNdi 099532533TERKO 29246425

equiPAMientos y CubiertAs

albERTORi 22035937all POWER 22006610baRTl lTda. 29241608NEuMÁTicOS aGRicOla ORiENTal 45321425NEuMÁTicOS MillaN 22035465NEuMÁTicOS Y SERViciOS 44222611PROTEc caR lTda. 22030358RHiNO liNiNGS uRuGuaY 24873852TuRbO POWER 24080831

seMillAs

aGRiTEc Sa 29244813aGRO aPOYO 45325200aGROiNd 29000679aGROPicK 26062347aGROSaN Sa 23554262aGROTERRa Sa 29240162baRRaca JORGE W. ERRO Sa 45342454baSElTO 47242740baYER Sa 29020013caddY lTda. 43622104caliSTER 26009903calPROSE SEMillaS 45742142calVaSE 44559258cOOPaR Sa 22044040cROP Sa 29089808ESTERO Sa 26003676FadiNuR Sa 22081451FadiSOl Sa 45762283GENTOS uRuGuaY Sa 29243212GEPE lTda. 29248570GROWiNG 47236655KilaFEN 45448411lEbE SRl 23452632MalTERÍa uRuGuaY Sa 29165886MERcOTEcH 45367240MillacaR Sa 25081260NidERa SEMillaS 29160279NuTREa 23233333PROcaMPO uRuGuaY SRl 26008547

RuTilaN 22005899SaMaN 22081421Saudu 25086322SEMillaS uRuGuaY Sa 29170953SEMillERÍa SuRcO Sa 25077753SEMiNiuM uRuGuaY Sa 29082106YalFiN Sa 22001112

Diversos

aFiladOS RiVERa 26282025aGRiSaT 45676891aGROalaS lTda. 45762081aGROaS 24005793aGROiNSuMOS 25091393aGROlacT 43492857aGROMÁS 29290339aGROMETal 47242159aGROPEcuaRia ValdENSE 45588080aGROSaT 45344922aGROTuRF SRl. 29154152aldaNN lTda. 45323794alMacÉN RuRal 43525105alSERda 29291336allFlEX 29154812aRaG 45321300aRMERÍa la MaRTiNETa 29086262aVÍcOla aMERicaNa 23073197baRRaca dE aMbROSi S.a. 29243222bERGER & cÍa 27097975bREMaR lTda. 4339211biORaciÓN 46427242bRiSORY 23229211bROMYROS S.a. 25251320caROliNa S.a. 26045120caSa dEl cRiadOR 22008040cENTRal laNERa uRuGuaYa 29026888ciEMSa 29020675ciR 22007821dESaRMadERO YOuNG 45679633E.R. cONSTRucciONES 43452556El labRadOR aGROiNSuMOS 45320584El PuNTal 29242091ENTER aGRO 45427363F Y R SERViciOS SRl. 099531608FERROMuNdO 29013420FERTalcOR S.a. 29248431FlEbbE SRl. 23693571FOREcENTRO 43620118G.R.P. uRuGuaY 099465829GEOSYS 27097757GiMETa 45742205GPS uRuGuaY.cOM 45223814H.R.G. SEGuROS 45324739HERRacOR 1999*HERRaduRaS MuSTad 08006878iMPORT-TRadiNG S.a. 29083544iNG.caSTillO & laZOGuE calEFacciÓN 24021309

KablES MONTREal 29032500la caSa dE laS cORREaS 29006720la caSa dE la MOTOSiERRa 22036510la PROa MaQuiNaRia 45584268lab. aNalÍTicO aGRO iNduSTRial 47236655labORaTORiO ORiENTal 43625006lEMu 22036266MaRcEl calZadOS 29004610MaRTÍN FablET Y cÍa 29023514Mb uRuGuaY 24819283MERcOTEcH S.a. 45367240MÉRida PERFORaciONES 099199445METalÚRGica iNbiaN 25225979METalÚRGica lOdaR SRl. 45674036METalÚRGica uRba 23479233MONTES dEl PlaTa 29030975MONTESuR 29018092 MSS S.a. 29290006NElba lTda. MOTOSiERRaS 29241594NiaGaRa SRl. 29005936NicOll 23592221NicOPlaS 45672369OliVOS dEl SacRaMENTO 45202682ORREGO lTda. 29089045PaciFil 23123106R.d.M. 43522008RiVERFilcO 27070598RONTil 29162964SElaNd 23213003SalGadO 25252867SERVa 24000082SHiNdaiWa 08008032SOlaGRO 44568488SPEZial 29248465SubaRu-RObiN-dENYO 24113400

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GUÍA TIERRA

SuNiSOld S.a. 26044653SÚPER aGRO 26221114TalabaRTERia PaSOS 45675199

TaNKES 094481904TEcNOSOlaR 29240738 TERRaFÉRTil 47236655

VaNEdil S.a. 25110014VidaNES S.a. 29155576ViVERO iMPERiO VERdE 099248669

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67

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6820

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