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Taller Vida Sana Carola Valds Psicloga Sector Azul

Algunas definicionesAlimentacin saludable: Se entiende por alimentacin saludable aquella alimentacin referida a la ingesta de alimentos que proporcionan salud, bienestar y vitalidad a las personas, lo cual implica tener cierto nivel de conocimiento respecto a qu alimentos son ms pertinentes de consumir en las distintas etapas de la vidaAlimentacin equilibrada:

Se entiende por alimentacin equilibrada aquella alimentacin que combina una variedad de alimentos en la cantidad adecuada para satisfacer las necesidades nutricionales del organismo, siendo variada, suficiente, higinica, econmica y agradable. En tanto, una alimentacin inadecuada puede ser causada por exceso, dficit o falta de variedad de sustancias nutritivas.Comida chatarra: Se entiende por comida chatarra, a aquellos alimentos con un bajo aporte nutritivo, alto contenido de grasa, azcar y sal, gran cantidad de colorantes y saborizantes artificiales, sustancias que en exceso resultan nocivas para la salud, debido a que la grasa y el azcar producen sobrepeso, la sal produce retencin de lquidos y riesgo de enfermedades cardiacas, en tanto los colorantes y saborizantes artificiales pueden provocar alergias.

Algunos ejemplos de comida chatarra son: las golosinas, papas fritas, bebidas gaseosas, jugos y sopas en polvo, caldos de cubo y las comidas envasadas, las que si bien, facilitan la vida, hay que tener presente que no alimentan y su uso debe ser moderado8 .Obesidad:

Al contrario de la desnutricin, la obesidad es una enfermedad provocada por consumir, en forma prolongada, ms caloras (energa) que las que el cuerpo gasta o necesita. Estudios realizados en Chile, sealan que ms de un tercio de los nios(as) en edad preescolar tienen sobrepeso y de estos, una proporcin importante presenta obesidad .Actividad fsica:

Para los nios y nias entre los 0 y 6 aos, la actividad fsica resulta fundamental, ya que les permite desarrollar su psicomotricidad, coordinar movimientos, ejercitar su musculatura y lograr equilibrio. Por otra parte, tambin les abre la oportunidad de vivir experiencias nuevas como conocer el espacio que los(as) rodea, experimentando las distintas alturas, posiciones, distancias y dimensiones, experiencias que les dan la posibilidad de desarrollar la nocin espacial, fundamental en esta etapa de la vidaRealizar actividad fsica es importante por varias razones, dentro de las cuales podemos mencionar: Estar saludables. Fortalecer msculos y huesos. Desarrollar mayor agilidad, permitiendo movernos con facilidad y cansarnos menos. Mejorar el sistema respiratorio. Mejorar la motricidad. Mejorar las defensas del cuerpo y as evitar enfermedades. Evitar el sobrepeso y la obesidad, a travs del gasto de energa. Promover valores como la solidaridad y el trabajo en equipo. Promover el desarrollo de habilidades sociales. Favorecer la recreacin.Es importante recordar que la manera como los nios y nias exploran, conocen y aprenden el mundo desde muy pequeos(as), est ntimamente vinculada a las experiencias que tengan con su cuerpo y sus movimientos y a la construccin y organizacin de su imagen corporal y de su esquema corporal (Chokler, M, 2005).Descanso: La contrapartida de la actividad fsica es el descanso. El sueo es un hbito que ha sufrido cambios en la vida moderna. Es frecuente observar a nios(as) pequeos que se acuestan tarde y/o que duermen pocas horas. El atractivo de la televisin, los videos y los juegos electrnicos no slo pueden reducir las oportunidades de actividad fsica, sino tambin mantener despiertos a los nios(as) en horas de la noche.Recomendaciones para que las familias promuevan un buen descanso: Tener un horario para dormir y levantarse. Disponer de un ambiente que invite al descanso: luz tenue o apagada, silencio, tranquilidad, seguridad, etc. Evitar que los nios(as) realicen actividades que los agite antes de dormir. Evitar que los nios(as) vean televisin o estn frente al computador antes de dormir. Leer un cuento o contar alguna historia antes de acostarse.Acompaar al nio(a) a la cama, cobijando lo suficiente para que no tenga fro ni calor, dando las buenas noches y un beso. Los nios y las nias requieren aprender a identificar las caractersticas de los ambientes saludables y tomar conciencia de que estas condiciones contribuyen a su salud, de esta forma comprendern la importancia de cuidarse y crecer sanamente, reforzando la adquisicin de su autonomaObesidad y Patologa Mental cerebroorganismoDepresinMal rendimiento escolarDficit cognitivoSntomas somticosObesidad Mal rendimiento escolarSueo diurnoStress por burlas por paresUn mal control del peso en los nios/as puede traer las siguientes consecuenciasDificultad para afrontar situaciones conflictivas o que provocan frustracin y ansiedad.Autoestima negativa y bajo concepto de uno mismo.Estados de nimo depresivos o de angustia.Deseo irrefrenable de tener experiencias gratificantes.

Incapacidad para tomar decisiones por cuenta propia, lo que genera que la conducta sea controlada por otros (padres, parientes, pareja o amigos).

Sentimiento de vaco interno e incapacidad para controlar la vida propia.

Tendencia a pensar que los cambios emocionales y problemas que le ocurren a uno mismo se deben exclusivamente a factores externos.

Inclinacin a prestar demasiada atencin a los mensajes y crticas que brindan los seres cercanos.